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第71章 收蛋做咸蛋(第2页)

他按照集市价格收的,鸡蛋2文一枚,鸭蛋10文四枚,一共收获鸡蛋1480枚,鸭蛋208枚。鸡蛋花去2两960文,鸭蛋花了520文。

这还是赶上有好几户人家囤了不少鸡蛋,趁着秋收后闲下来,打算挑去镇上卖钱,或者换些盐巴酱油啥的。

鸭蛋少是因为没几户人家养鸭子。

明日肯定没这么多了。

回来后,月娘见他和大山鞋底都磨破了,赶紧让俩人换上新纳的鞋,将旧鞋底拆了,重新纳双新的,他们好换着穿。

月娘头疼鞋底烂成这个程度,道:“还是早些买头驴子回来吧,不然老是挑这么多鸡蛋,你们身子也吃不消。”

郭盛安:“乡间路不好走,即便有驴车,途中也容易颠簸,鸡蛋磕碰坏了,岂不是都白买了?还是得靠人来挑。”

这样也太辛苦了。

不过……

月娘看了看郭盛安和大山背脊笔直,没丝毫因早起而有困倦,便不再多说什么。

下午他也将督促孩子一事搁浅一旁,教家里怎么腌制咸蛋才最好吃,蛋心流油。

这么多鸡蛋鸭蛋,得腌上个几天,地里的白菜和白萝卜不着急薅了。

指导完,郭盛安便让有强迫症的雪儿督促三位女性,哪里不对好即时指出,避免腌制过程中出现失误,而白瞎了这些个蛋。

将后果说出来后,即便三位女性别扭由晚辈指导这一切,但比起钱来,这些不合规矩还真不算什么。

买鸡蛋鸭蛋的钱,是三家合伙出的,算是本金,往后不能动用,盈利倒是可以每月结算。

小本买卖,以月单位结算盈利,大生意再说年为单位。

教完腌蛋技术,又有雪儿督促,郭盛安又去镇上买了些腌制咸蛋的香料,最后注意力放在大山的打家什儿和金宝的算学上。

柔儿有自觉性,再加上字认多了,也能自行翻阅他抄的医书,达到自学自足的效果,只偶尔深奥的地方,才来询问他一二。

所有人都在忙,家务活儿就落在秋兰婶子身上。

郭昌珉倒成了全家最闲的。

他挠了挠头,不愿在忙碌的家中待着,便抱着玉轩,从村头溜达到村尾。

可郭盛安收蛋一事早就炸开锅,这会儿瞧见郭昌珉,谁不上前打个招呼?试探试探?

“老四,你家大郎一大早跑来收这么多鸡蛋,是要做啥?做咸蛋?拉去卖么?”

“打算卖多少钱?”

“谁家不会做咸蛋?真有人会卖吗?”

郭昌珉这才回了两句,“旁人不知道,但大郎说这制蛋过程是在书籍中无意翻到过,能制成流油的蛋。”

“你家大郎现在真识字啊?”

“那还有假?当初是我猪油蒙了心,看不到大郎的出色,如今他与家中小辈共进退……现在已经找到一家书肆抄书赚钱了。”

“哟,你家大郎居然还能抄书赚钱?!我看书院学子好多考取到功名的,都不一定能抄书赚钱,你家大郎可真厉害啊。”

“衡仕书屋?那不是你家三郎以前抄书的书肆吗?”

这,郭昌珉还真不知道。

“你是怎么知道三郎以前在衡仕书屋抄书的?”郭昌珉顿了下,总觉得哪里不对,灵光一闪,又问:“等等,你说‘以前’?郭盛祺他现在不抄书了?”

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