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第329章 鸳鸯锅（第2页）

郝平川犹豫了一会儿之后开口说道：“要不我还是跟着你们一起吃辣吧？”

郝平川本身是不怎么喜欢吃辣的，但是郑朝阳喜欢吃辣，眼前的这个李长林肯定也是吃辣的。

现在只有一个火锅，总不可能为了他一个人而又另外起一个火锅吧？

不要说是现在这个时候，就算是以前，也不敢如此的奢侈。

他只能够跟随大众一起吃辣，顶多是待会吃火锅的时候，弄一杯清水在旁边涮一下。

李长林听出郝平川的意思，笑着说道：“没关系，我待会弄一个鸳鸯锅吧，郝警官你可以选择不辣的锅底。”

鸳鸯锅最早出现在1983年，在全国第一届烹饪大赛中现身。

鸳鸯锅这种设计使得同一锅火锅可以同时满足喜欢麻辣和清淡口味的人的需求，解决了众口难调的问题。

甚至到了后面，鸳鸯锅在口味上不断的创新，锅被分割的部分也越来越多，出现了三分锅，四分锅等，满足了更多人的需求。

现在还是1960年，鸳鸯锅这种东西自然还没有出现在市面上。

“鸳鸯锅？什么样的锅？能够同时满足清淡口味和香辣口味？”

郝平川下意识的开口问道，就字面上的意思来看，倒是能够理解，应该是两种锅，就是不知道如何拼凑起来。

如果能够解决他的清淡口味，那自然是再好不过了。

李长林现在手中自然是没有鸳鸯锅，但实际上鸳鸯锅的制作非常简单，就是一口锅的中间，用金属片隔开即可。

李长林把锅拿了出来，又不知道从哪里捣鼓了一块铁片，经过在农场小世界当中一阵倒腾之后，一块合适的铁片顿时出现在他的手中。

李长林把铁片放在铁锅的正中央，完美的把一口锅一分为二。

李长林开口介绍道：“这就是鸳鸯锅，我们可以一边用香辣的汤底，另外一边则是用清淡的汤底，这样子就能够解决两个人不同的口味了。”

鸳鸯锅的制作方法确实非常简单，郝平川一眼就看出了其中的奥秘，忍不住竖起大拇指赞道：“李同志不愧是搞技术的人，总是有一些奇思妙想。”

很多时候，在没有想到之前都会觉得非常复杂，但是一旦想通了之后，事情就会变得非常简单。

李长林笑着说道：“这都是小意思，就喜欢琢磨一些吃的。”

李长林笑了笑，随后又指了指自己那家徒四壁的样子。

郝平川也是忍不住竖起大拇指赞道：“李同志果然是实在人，民以食为天，讲究吃的，也是可以理解的。”

李长林笑着说道：“确实如此，两位警官，你们在旁边等一下，我这边把锅底烧好就可以开动了。”

“要不要我帮忙啊？”

郝平川有些不好意思的问道，什么都没有动，直接过来吃还是有些拉不下面子。

“不用了，你坐着就好。”

李长林拒绝了他们的帮忙。

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