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第371章咸鱼产业（第3页）

陈睦连忙带路。

咸鱼工厂就在天津港口的旁边，原先是一块盐碱地，现场被建成了一个工厂和用水泥建成的巨大水泥场地，可以专门用来晒干咸鱼。

刘晋在咸鱼工厂里面视察，此时咸鱼工厂还没有开工，里面的人不多，仅仅只有少数一些人在打理工厂内外的一切。

“公子，这是屠宰区，专门用来去掉鱼内脏和鱼鳃的地方~”

“这是上盐区，用来给咸鱼上盐~”

“外面的巨大场地是用来晒鱼的~”

工厂非常的简单，咸鱼的加工并不难，关键是解决盐的问题，因为盐在这个时代太过昂贵，所以很少有人会用盐去腌制食物。

刘晋来到巨大的场地这里，看到已经有些咸鱼在晒，于是连忙走了过去，拿起一个咸鱼也是仔细的观察起来。

这咸鱼和后世的差不多，都是将鱼开膛破肚，用竹签撑开，然后上盐进行腌制，接着就是拿出来晒干，如此制成的咸鱼可以保存非常久的时间，甚至于有一种说法，腌制的咸鱼和腊肉差不多，保存的越久，它就越香。

当然，对于刘晋来说，咸鱼的作用就在于可以解决过剩的产能问题，同样也是可以保存食物，让更多的人尝到来自大海的美味。

“公子，腌制咸鱼需要很多盐，这盐？”

陈睦跟着刘晋，想了想将自己这边的问题提了出来。

“盐的事情你不用着急，我已经和长芦盐场这边吩咐了，以后就用长芦盐场的盐，价格方面你自己去和李继业谈。”

“虽然都是我的产业，不过你们各自都是独立运营的，所以在这方面我就不管了，你们谈好就行了。”

刘晋想了想回道。

“是~我回头就去长芦盐场这边一趟，找李继业专门谈一谈。”

陈睦连忙点点头，有盐就好办事，最愁的就是盐的问题了。

就在两人谈论的时候，李继业也是急匆匆的走了过来。

“说曹操曹操就到了~”

看到急匆匆过来的李继业，刘晋笑着说道。

“公子~”

李继业来到刘晋身边，恭敬的回道，接着也是对陈睦拱手致敬。

“刚刚我和陈睦才聊到你呢，这边的咸鱼产业要开始了，你和陈睦商量好盐的事情，以后就每天发盐过来。”

刘晋点点头吩咐道。

“是~”

“这一次我过来天津就已经带了几十车盐过来，知道公子来天津肯定是为了咸鱼的事情。”

李继业连忙点头，接着想了想说道：“公子，他们有新的反应了。”

“哦，又出了什么招？”

刘晋一听，顿时就来精神了，盐商在北方市场上是一败涂地，溃不成军，现在北方市场基本上都已经归属长芦盐场了。

但这些盐商肯定是不会如此善罢甘休的，自己的财路被人抢了，肯定是会和刘晋拼命的，而刘晋从一开始就不敢忽视他们的力量。

这些盐商可是富甲天下，有的是银子，更重要的是在朝中有很多、很多他们的代言人，掌握了极大的话语权。