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御膳房里的人都不明白秦澜心这是要做什么鱼,就见她先把腌制好的鱼用热水氽烫,然后小心地捞出来,之后中火烧热锅中油,放入葱姜蒜和各种配菜,翻炒几下之后又放入了刚才弄好的鱼,并且把剩下调制好的调料汤放进去,还有她煮熟腌制好的花生。
而那边,两小锅的水煎包已经做好了,南瓜粥也煮好了,皇帝身边的殷少士亲自带人前来把包子和粥送到龙鸣殿里,其中还有四小碟小菜。
“县主,皇上也到了龙鸣殿,听说您在御膳房做好吃的,说是让您受累再多做一些,太后她老人家也来了。”殷少士笑呵呵地低声对秦澜心说道。
“好的,我知道了,重双,重喜,你们再调一个肉馅的水煎包,多做一些!”因为齐硕大病初愈,秦澜心不想他吃太油腻的东西,所以这水煎包刚刚只调了素馅的,而且她本来就加入了钟瑜和钟敬轩的份儿,只是没想到皇上和太后都去了。
等到水煎包荤素都做好了之后,秦澜心这边做的糟鱼也好了,她看了一眼御书房里的人,发现大多人都双眼冒光地盯着重双那边的水煎包。
“重双,待会儿你多做一些水煎包,让大家都跟着尝尝吧!”秦澜心看着众人笑着说道。
“谢谢县主!”好多人馋的口水都要流出来了,怪不得大皇子吵着要吃水煎包,原来水煎包这样香呀。
“重双姑娘,可要给我也留一盘呀!”又赶来端水煎包的殷少士进门笑着说道。
“殷公公放心,有你的!”秦澜心让重喜端着糟鱼,又让殷少士跟来的人端着刚出锅的水煎包盖好,然后去了龙鸣殿。
刚踏脚进入龙鸣殿,她就听到里面传来说话的欢笑声,见到了齐佑还有大魏朝最尊贵的太后。
上次参加宫宴的时候,秦澜心就远远见过张太后一面,觉得她保养得实在很好,这个据说与自己未来婆婆曾是闺中好友的女子,岁月似乎在她脸上并没有留下多少印痕,只是比起真性情的贺芳晴,这位张太后让人如雾里看花,看得并不真切。
“参见太后、皇上和皇后娘娘!”秦澜心行了跪拜大礼,毕竟张太后是长辈也是皇帝的母亲。
“福慧县主快平身吧,你这南瓜粥熬得可真是好喝!”张太后亲和地笑着让秦澜心起身,然后就夸赞她的厨艺厉害。
“母后说的是,瑜儿平时最多就喝一碗,今天可喝了两碗,硕儿刚才不还说吗,咱们这些人今天都是来和他争吃的,呵呵!”齐佑笑着说道。
“多谢太后夸赞,澜心愧不敢当!”秦澜心谦虚地说道。
这时,与张太后、齐佑、钟瑜同坐一桌的钟敬轩笑看着她说道:“心丫头,你这又做什么好吃得了,我怎么闻着那么像糟鱼的味道!”
“三爷爷,您猜的真准!”秦澜心让人把糟鱼放下来,掀开了一直盖着糟鱼的盖子,“三爷爷这几天劳累的很,我特意做这道菜让您解解馋!”
在福江口的时候,秦澜心曾做过几次糟鱼给钟敬轩吃,而一吃这种肥而不腻、骨烂如泥又散发着淡淡酒香的糟鱼,他就爱上了,馋的时候就让秦澜心给他做一次。
“小姑姑,我也要吃!”隔着一道纱帘坐在床上吃饭的齐硕喊道,他也好喜欢吃糟鱼。
“不过你只能吃一点儿!”秦澜心说道。
“嗯,就吃一点儿!”只要能解馋就行,虽然齐硕觉得自己已经吃饱了,但糟鱼也是他的最爱。
“糟鱼?哀家可是第一次听说,硕儿,告诉皇奶奶,真的好吃吗?”张太后故意笑着逗纱帘后的齐硕问道。
“皇奶奶,可好吃了,小姑姑做的糟鱼是这世上最好吃的鱼!糟鱼好吃,糖醋鱼也好,红烧鱼也好吃,酸菜鱼也好吃,小姑姑做的鱼都好吃!”齐硕在福江口的时候可没少吃鱼,别人还有吃烦的时候,他却恨不得天天顿顿都吃鱼,但仅限于秦澜心做的鱼,旁人做的鱼他怎么吃都难吃。
“是吗?那皇奶奶可要尝尝!”说完,张太后拿起筷子要夹起一块鱼肉,没想到那鱼肉特别松软,根本没夹到多少,“这糟鱼还真是糟,夹都夹不起来,呵呵!”
第一次吃糟鱼的张太后、齐佑和钟瑜也都被这种有点儿奇怪味道的鱼给吸引住了,刚吃的时候可能会感觉一点点苦涩之味,但是越吃越香,钟瑜尤其爱吃这糟鱼里的花生。
“瑜儿今天可是吃的最多的一次,福慧县主,看来朕暂时不能放你离开皇宫了,这几天皇后和硕儿的饮食可都交给你了!”
“皇帝,可别忘了哀家,福慧县主,每次准备的时候,也记得帮哀家准备一份儿,哀家也是好多年没吃过这么好吃的东西了!”张太后一向是一个很有节制的人,但秦澜心这水煎包、南瓜粥还有糟鱼,可是把她深藏的食欲也给引出来了。
“母后,您这样说,看来御膳房的那些人都要换了,呵呵!”齐佑开玩笑地说道。
“皇上,太后,您们太过赞誉,澜心还有好多东西要跟着御厨师傅们学呢!”这皇帝的御膳房里可是集合了不少天下厨艺精湛的厨子,她只能说自己不逊于他们,但自己也不是万能的,厨艺方面还是有很多要学习的地方。
“那你就留在宫中和那些御厨们切磋学习一下吧!”不管钟逸怎么决定,齐佑都打定主意让秦澜心在宫里多呆几天,为了妻儿他也只能暂时委屈这对小情侣了。
秦澜心还能说什么,只能答应下来,看来这个年她真的要在宫里过了。
“三爷爷,后天硕儿能参加皇家祭祖仪式吗?”除夕前一日是大魏朝传统的祭祖习俗,皇家祭祖更为隆重奢华,文武百官都要先参加完皇家祭祖,才能回去祭拜自己的祖先。
一般来说,在京都的皇家子弟都要参加这次祭祖仪式,而有封地的王族子弟或者驻守边疆的官员没有皇帝的命令是不能随意进京都参加祭祖的,皇家有专门的册子详细地记载了参加祭祖的人员。
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