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唯一的就是,在大雪封山之前,家里恐怕吃不上几次肉,这个你们心里有点数,别回头让肉馋的到处嚷嚷,知道吗?”
“妈,我们知道就,您和我爸放心,我们才不会傻啦吧唧的在外面说。”
“就是,以前我们也许不知道乡下人,过的是什么日子?
难道现在我们还不清楚吗?”
“可不是,为了我们能多吃口肉,像这种事,还是烂在自己的肚子里比较好。”
“没错。”
“那也不至于,最近不能吃肉,咱家不是还有以前腌制的咸鸡蛋吗?
从明天开始,咱们家就开始吃腌鸡蛋,这个鸡蛋总没有肉的味道重。
不过也只限于在家里吃,老大中午你还得委屈委屈才行。”
“妈,我可没有觉着自己委屈,就每天带的窝窝头,或者是玉米面的饼子,跟很多同学比起来,那也不是谁都有这样的待遇。”
“不是,大哥,难道在学校带窝窝头,或者是玉米饼子,都不是最差的吃食吗?”
“怎么说呢?
这窝窝头,玉米面的饼子,只能说是最常见的食物。
有的家境富裕的同学,不是带馒头,或者就是带米饭,要不就是包子。
有的家境贫寒的同学,能吃的上菜团子就已经很不错了。
我哪里还会嫌弃,自己吃窝窝头,或者是玉米面饼子呀!
再说了,咱们家的窝窝头,或者是玉米面饼子,里面放了什么东西,你们自己不知道吗?”
“当然知道了,妈妈在做窝窝头,或者是玉米面饼子的时候,会放上一个鸡蛋,以及一勺猪肉,就这一点谁家会这样吃?”
“可不是,这要是再放上点菜,那不就成菜团或者是馅饼了吗?”
说到菜团子和馅饼,因为秋收忙完后,时间相对充足一些,也开始变着花样做饭。
哪怕里面不放肉,光是菜,吃起来也不错。
只是没有想到,就因为孩子带了一次馅饼,竟然有那么大的反应,
“郭东,你今天怎么不吃窝窝头配咸菜了?”
“你说这个馅饼呀?
这不是我妈今天早上,特意早起给我烙的饼子。
怎么?
你妈妈不会做吗?”
“会,只不过烙馅饼特别费油,就每个月那点油票还是算了吧!”
“也是,我妈今天早上,也是难得做一次,要不是前些日子秋收累的不轻,也不会给家里烙几张馅饼补补了。
唉!要不是没法买到肉,哪里会这么做呀?”
“也是,我都好几天没有吃到肉了?”
“我可不是好几天没吃肉,我是有一段时间没吃肉了。”
哪怕就是前不久几乎天天吃肉,那也不能当着别人的面说。
而自己在听到儿子说,吃馅饼在同学们面前,都是一件奢侈的事后,就不再怎么做馅饼,让自家孩子带着去学校吃。
改做玉米面的发糕,这个总可以吧!
而且里面放上一点点的糖,有没有菜吃都无所谓。
不过为了不引起其他人的注意,哪怕就是做来吃,一个星期也就让孩子带一次,就怕次数多了,对孩子不好。
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