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第855章 停滞的刀功（第2页）

至少孙子还懂得思考，去反思不足。

想到这，夏擎心里没表露出来的隐忧，消散了许多。

“你在火候，在调味上的成就，已经傲视同龄人，放在麟级金字塔可能也是高高在上的，但你的刀功……”夏擎在这一阵摇头，“怕是停滞了很久吧？”

“是的，我在刀功上的造诣，远不如火候、调味这两项基本功。”

夏羽大大方方承认了。

没什么好隐瞒的，能在两项基本功上达到炉火纯青，纵然有系统辅佐，但进境如此之快也是跟夏羽潜心练习分不开的。

而之前总是把有限精力放在锻炼火候、练习香料技巧上，相对的，刀功在他创作出《孔雀舞》这门特级必杀食谱后，就陷入了长时间的停滞。

换言之，夏羽的刀功，从境界上讲，仍然停留在特级阶段！

所以，刀功对如今已经破麟境的夏羽而言，就是弱项。

今天老头子不留情面，撕开了他这个缺口。

而且。

我也很久没做出发光料理了吧？

一念及此，夏羽脊背冒冷汗。

大概，他懂得了三项基本功的均衡，没错就是「均衡」，可能就是那一支直指料理发光的锋利箭头。

“老头子，都是斩鸡，我们用的也都是桑刀，一模一样的刀具，怎么切出来的鸡肉，拉开了品质层面的差距呢？”

夏羽放低姿态问。

在自家老头子面前，没什么不好意思的。

不懂，就要问。

“你过来”

老头子酷酷地说，于是，爷孙俩就在大年初一，且有访客拜年的时间点，挤在厨台前，一个是教孙，一个是学习，都非常认真。

兰凤贤被爷孙华丽无视了。

“这真是……”

他哭笑不得，以他的身份在这个时间，去任何一处大宅拜年，那欢迎场面，必定隆重。

不过，兰凤贤丝毫不恼，听爷孙俩传来的琐碎声音，觉得挺有意思。

朱青、兰初寒也进厨房了。

空气中满满的鸡汤香气，刚进屋，朱青视线就被桌上的两份鸡汤牢牢吸扯过去。

说实话，昨晚朱青的睡眠质量非常差，或者说根本就没有睡觉，在床上辗转难眠，至于失眠的原因嘛，还不是年夜团圆饭上夏羽一招失手所致。

因此，汤品所蕴含的大蒜之活力能量，吸几口气味，朱青就觉得整个人精神了，一扫失眠的困倦。

咦！

不由地凑近桌子，朱青盯看几眼，就一个转身，风风火火，找来碗和勺。

“正好，没吃早餐呢，肚子饿着！”

用鸡汤当早餐好像有点过于营养了，朱青也挺担心汤品油腻，但持勺小品一口，她啊的捂嘴，一丝担心全丢到爪哇国了，“清新！”