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夜深了,喧嚣的小店,也渐渐回归安静。
一夜忙碌的夏羽从店门外,伸着懒腰走回来,他刚刚把安艺伦也和泽村英梨梨送走,三人互相加了推特和私人邮箱,夏羽甚至把电话号码给他们了,并热聊了一阵子。好在商店街距离电车站比较近,这两个人赶末班车回家是没有问题的。
店外的路灯下,北条美代子还穿着洁白的厨师服,紫色头发像是经过剧烈运动,混了汗水,贴在脸颊上。
夏氏小店后厨环境实在比不上北条楼,狭窄拥挤就不说了,关键没有中央空调。烹饪时,厨房门窗紧闭,内部简直就是大蒸笼,几个炉灶同时开足火力时,滚滚涌动的热流,会让那些未经专业厨师培训的人觉得这就是“炼狱”。
对于习惯了北条楼高星级厨房环境的美代子而言,今晚的经历让她又疲倦又陌生。
嘟嘟。
瞟视夏羽走回店里的身影,北条美代子从沾了汗液,湿漉漉的贴身口袋中,拿出手机,这时候已经是凌晨12点过一刻,她稍作犹豫,还是打通了一个电话。
“喂……”电话那头是一个沉稳的中年男人嗓音。
“父亲,是我。”
“美代子啊,我从好友那听说,你昨天就通过了IGO一星厨师考核,恭喜你。”中年男人带着一丝欣慰道,“你打算什么时候回横滨?”
“对不起,父亲,我打算在东京留到远月开学。”北条美代子嘴唇嗫嚅,沉默了一会才说,“我在东京进行了一场食戟战,输给了一个同龄人……”
电话那头在聆听。
“他非常厉害,我觉得有远月高等部十杰的水平……而且,他的料理,有一种神奇的力量,吃了之后,精神和灵魂仿佛都受到了洗礼,虽然听起来不可思议,但这就是我最真实的试吃评价……”
北条美代子说着,眼睛不自觉流露出一种敬畏。
“给我详细说说!”
这次中年男人的语气,明显变得惊讶。
横滨,北条楼。
于前几日通过IGO六星认证的中华料理酒楼,在深夜依然生意火爆。
厨房中,料理长北条大河,停下了手头的工作,抓住手机认真听完电话另一头的叙说,面容泛起难以置信之色,低声喃喃:“……厨之心?”
北条大河深吸了口气,沉声道:“美代子,你再说说试吃的感受。不用说味道如何,只说当时你见到了什么!”
“见到了什么?”
北条美代子在路灯下脸一红,“我一共吃了两道特殊的料理。”
“一道是炒青江菜,我好像见到了乡间的田野……见到自己在野外奔跑……”北条美代子羞耻心简直要爆炸了。
“还有?”北条大河皱眉。
“另一道是芙蓉蟹肉蛋,我看见了料理的光芒,就像是魔法!”
提到发光的芙蓉蟹肉蛋,北条美代子回味无穷,漂亮的紫色眼睛,泛起一丝饥饿的渴望。
“料理……发光?”
北条大河沉默半晌。
“美代子,既然你决定了,就好好留在东京吧。”
“那个少年可能掌握了特级厨师才能领悟的技巧。据我所知,特级厨师考核的内容,就是将一份简简单单的食谱,打上自己的烙印,将食谱掠夺过来,变成自己的东西。那种技巧被称为‘厨之心’!”北条大河苦笑,“这是你父亲担当主厨这么多年,也没有摸到门槛的神级技巧啊!”
挂断电话。
北条美代子在路灯下发呆,站了十几分钟,才消化从父亲那里获知的信息。
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