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崔文卿以前本是书呆子,没怎么见过世面,也没听过“浑羊殁忽”之名,闻言不禁好奇问道:“怎么,这道菜很不一般么?”
“公子你有所不知。”店小二冷冷的看了小云儿一眼,开口言道,“浑羊殁忽乃唐朝北方名菜,具体做法是用每只价值二三银子的童子鹅,燖去毛,取出五脏,往里面填上肉和糯米饭,再用各种佐料调好。之后,弄来一羊,也将它剥皮去毛,取出脏腑,将做好的仔鹅放入羊腹中,缝合好在地火上烤。待到羊肉烤熟了之后,便将羊剥去不要,取出羊腹中的仔鹅,就那么捧在手中吃,这就是浑羊殁忽。”
“哦,那这道菜究竟要多少银子呢?”崔文卿丝毫不见惊讶,淡淡反问。
店小二口气中有着一种让人深感不悦的自豪:“小店所烹制的浑羊殁忽在整个北方都非常有名,被誉为太原一绝,售价自然不低,光这一道菜就需要十两银子。”
说到十两银子的时候,店小二不由自主的加重了语气,提醒这个看似做东的富贵公子,可不要被这低三下贱的小乞丐骗了。
“哦,才十两银子而已,我还以为多贵。”崔文卿毫不在乎的一笑,挥手下令道,“既然如此,给我们上一道便是。”
“十两银子……居然还不贵?”店小二在心内嘀咕了一句,惊得眼珠子都差点凸了出来。
小云儿轻轻一笑,掰着手指头继续言道:“除了浑羊殁忽之外,我还要点金齑玉脍、玉尖面片、樱桃饆饠、蜜汁糖蟹,你通通给我记下。”
听到这小乞丐所点的全是价格不菲的菜名,店小二声音都有些颤抖了,结结巴巴的提醒崔文卿道:“公子,这些菜售价可不低,全部点上的话不下三十两啊,你有钱给么?”
崔文卿瞪了他一眼,从荷包中取出了十两银子,拍在桌面上沉声言道:“此乃定金,你收好便是,将我们所点的菜速速端上来。”
店小二暗叹此人当真被这小乞丐当作肥羊宰了,不便多说,连忙拿起银子下去了。
半个时辰之后,数道美味佳肴被侍者端上了八仙桌。
正中央摆着的是那道浑羊殁忽,白玉盘中的烤羊金黄油亮,芳香四溢。
四周所摆的金齑玉脍鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透;玉尖面片精工制作,调料讲究;樱桃饆饠透明酥软,内中食材鲜红可见;蜜汁糖蟹更是黏稠红亮,一看就是难得的美食。
见状,饶是不贪口腹之欲的崔文卿,也忍不住食指大动,也不过多客套,立即就大口朵颐起来。
比起崔文卿的吃相,小云儿却含蓄斯文许多,吃东西的时候细嚼慢咽,丝毫不见狼吞虎咽,一时之间到让崔文卿怀疑究竟谁才是乞丐。
半响之后,两人酒足饭饱,均是露出了惬意之色。
望着桌案上所剩颇多的酒食,崔文卿暗道可惜,微笑言道:“小兄弟,如果你不嫌弃,不如把桌上的剩菜带回家中去吃吧?”
“多谢崔大哥,其实我正有此意。”小云儿一笑,想了想总觉得欠崔文卿一个解释,索性坦诚言道:“其实不瞒崔大哥,家中除了我之外,尚有几个嗷嗷待哺的孩童,所以我才多点了些菜,想拿回去带给他们品尝。”
崔文卿恍然醒悟,笑道:“那好,不过你一个人拿这么多菜肴也不方便,就让我陪你一起前去吧。”
小云儿点头笑了笑,立即吩咐店小二前来打包菜肴,足足装了三个竹篮,方才将桌上的剩菜一扫而空。
崔文卿一手提着一个竹篮出了酒肆大门,回望着小云儿笑道:“小兄弟,不知你的家在何处?咱们这就去吧。”
小云儿颔首一笑,却是领着崔文卿出了太原南门,朝着不远处的那座小山峰走去。
时当隆冬,太原城外寒风凛冽,小雪飘飞,崔文卿跟着小云儿,两人深一脚浅一脚的登上山峰半山腰,立即就看见山腰向阳处建着一间不大的山神庙,房顶布满皑皑白雪,围墙墙身均是破破烂烂,看起来竟是摇摇欲坠。
“你……就住在这里?”崔文卿的嗓音中有着一丝惊讶之意。
“对啊,我是无父无母的小乞丐,自当住在这种破庙之中。”小云儿嘴角微微咧起,露出了一个自嘲的笑意。
崔文卿默默颔首,也不多话,朝着山神庙缓步走去,心内却是思忖不断:瞧这小云儿的言行举止,倒是非常得体,不用问以前也受过良好的家教,似乎并非是一个普通的小乞丐。
心念闪烁间,山神庙大门已到,小云儿刚刚推开那扇满是破洞的大门,里面已是传来几个孩童兴奋的呼声:
“云儿哥哥回来了……”
“小云儿哥哥给我们带了什么还吃的回来?”
“啊呀,真香,我已经闻到香味了。”
脆生生的话音尚在崔文卿耳畔飘荡,他已看见院中跑来了三个总角孩童,两男一女有大有小,都作乞丐打扮,衣服和脸上非常干净,年龄都没有超过十岁。
见状,小云儿露出了开心无比的笑容,笑容如同初生暖阳光照大地,竟让崔文卿在寒冬中也感觉到一股温暖之意。
他将手中的提篮递给了那几个欢呼雀跃的孩童,又转过身来接过崔文卿手中的提篮,笑吟吟的吩咐道:“这可是太原城中有朋楼的佳肴哦,乃是这位崔大哥请你们吃的,来,小朵、虎头、结巴,一起过来谢谢崔大哥。”
三个小毛头一听,立即就走到了崔文卿身前,有模有样的作礼致谢道:“多谢崔大哥赐食。”
崔文卿颇觉意外的一笑,连忙摇手笑道:“不用客气,不用客气,其实这些都是小云儿带回来给你们的。”
“多谢小云儿哥哥。”三孩童又对着小云儿致谢。
小云儿一笑,摸着那名为“小朵”的小女孩脑袋言道:“好啦,你们还跟我客气甚来,快点去吃吧,否者待会菜肴就凉了。”
三个孩童点头言是,这才笑嘻嘻的一溜烟跑了。
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