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姜灵儿听九公主询问月子餐,便为她解释道:“月子餐就是产妇在生产后,一个月里面的餐食,主要是根据产妇恢复制定的餐食,一般以食补类为主。”
姜灵儿想着九公主之后也要经历生产,便对她讲解的详细了一番。
九公主听完姜灵儿的解释后,也明白了何为月子餐,这是专门为产妇准备的餐食。
一旁的萧墨寒,见三人没有要离开的想法,便问道:“霆洲,你军营今日都操练完了吗,我回去后要检查,如果我发现士兵们训练下降了,你可要承担主要责任!”
“放心吧!我对他们可是严格要求,每日的训练量都没有松懈过,到时候检查的时候,肯定不会让你失望的。”
姜霆洲一脸自信,拍着胸脯向萧墨寒保证道。
萧墨寒虽然最近没有去军营,但是龙一还是会向他汇报训练成果的,他自然也是知道,士兵们平日里训练如何了,他之所以问姜霆洲,只不过是想让他赶紧回去,谁知他竟然完美的避开了。
萧墨寒压下心中的脾气,心想:这是自己的大舅子,自己不能生气。
转头萧墨寒又冲着七皇子说道“老七,你大棚那边不忙吗?你都出来这么久了,不赶紧回去看看?”
“哎呦五哥,大棚的生意虽然火爆,但是也不用我每日都守在那里,你放心大棚那边,我有好几名得力手下呢,有什么事情,他们会第一时间通知我的。”
萧墨寒没有想到七皇子也有理由,又转头看向九公主说道:“九妹,我听说你的美甲店,每日都会爆满,你还不回去,美甲店不会忙不过来吗?”
“五哥,不用,我今日可是专门来看五嫂还有宝宝的,美甲店那里早就安排好,你不用担心了。”
九公主一脸天真的说道,丝毫没有发现萧墨寒的脸,已经铁青铁青的了。
萧墨寒心想:你们俩是没事,知不知道你们来这么半天,我已经半天没有保住儿子了。
萧墨寒在心中哼了一句,又安慰自己,七皇子与九公主,是自己的弟弟妹妹,宝宝的皇叔和姑姑,自己不能生气。ωWW。
姜灵儿皱眉看着萧墨的举动,心想萧墨寒今日怎么总是赶人家走啊!
姜灵儿当然不可能让三人就这样离开,忙说道:“王爷,你让人杀一只小羊羔来,今日晌午我们做烤全羊吃!”
萧墨寒听完姜灵儿的话,点点头道:“好,为夫这就让人去弄,你在屋中先休息会,九妹不许闹你五嫂!”
“知道了,五哥,我帮五嫂看麟儿呢!”九公主看都不看萧墨寒,只顾着看姜灵儿怀中的宝宝。
萧墨寒无奈的摇了摇头,乖乖的出去准备食材去了。
萧墨寒出去后,告诉厨房今日姜霆洲、七皇子和九公主,要在这里用午膳,姜灵儿让准备烤全羊,让厨房的人去选一只肉质紧实,和体型大小的羊过来。
厨房的人听到后,立马就去准备了。
因为烤全羊比较耗费精力,所以厨房的人得知今日晌午要吃烤全羊后,立马各司其职,赶紧的准备了起来。
两人选好羊后,先去杀羊,剩下的人开始鼓捣,烤全羊的工具、炭火以及配菜。
制作烤全羊也十分的讲究,因为羊肉本身有很大的膻腥味,一定要处理好,不然会难以下咽。
杀好羊后两人伙夫,先是将羊上下都用清水,好好的清洗干净,将羊身上的血水都冲洗干净,不然一会吃的时候,会有血腥味,这样会影响口感。
姜灵儿吩咐了羊身上的内脏不要丢了,一会可以做个羊杂汤喝。
因为之前姜灵儿已经在府中,制作过一回烤全羊了,所以厨房的人,都知道了方法,制作起来也得心应手。
待清洗干净整只羊后,厨娘便将准备好的蘸料还有调好的酱汁,均匀的涂抹在羊的身上。
在羊的身上涂抹好酱料后,也到了最后一步,同时也是非常关键的一步,就是要烤制羊肉了。
这个任务就交给伙夫了,两名伙夫将羊架到烧烤架上,不停的旋转,在烤制的过程中,还要再涂抹一层酱料。
这最后一步,也悱恻考验伙夫的烤制功夫,如果稍不注意,就会将羊烤糊,或者是出现外面熟了,里面没熟的现象。
因为姜灵儿对吃食非常的讲究,所以厨房里面的人,都是经过精心挑选出来的,做饭的技术在姜灵儿的指导下,现在也成为了一流的水平。
临近用午膳的时辰,外面的烤全羊,也飘出了一阵阵的香味。
尤其是羊肉要熟的时候,味道也越来越浓烈了,周围的人,都忍不住深吸一口气,实在是太香了。
厨房的人,先是给姜灵儿端来月子餐,九公主看到月子餐后,眉头有些皱起。
虽然她之前听过姜灵儿说得月子餐,但是看到月子餐大多数都是素菜,一道炒青笋和一道荷兰豆炒木耳,只有几只虾,还有一点清蒸鱼,再有就是一节玉米,还有一碗杂粮饭和一碗排骨汤。
以往他们平时里,吃的都是山珍海味,怎么姜灵儿的月子餐,却只吃这些东西?
姜灵儿看出了九公主的疑惑,便解释道:“月子餐不适合吃太油腻的东西,一定要注意营养均衡,而且月子餐是精心烹制的,虽然看着有些清淡,但是也是富含高蛋白的,而且一日三餐都不重样,下午还有一顿加餐,等产妇做完月子,不仅能够控制体重,身体还会更健康。”
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