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第1918章 纪韵知道拌饭的真相（第4页）

他们上餐的速度也很快。

现在纪韵都已经有点怀疑是不是都已经提前做好了，难道这些都是预制菜？

纪韵抬头她记得上次吃饭的时候，那边的监控还是开着的，大家都可以看见厨房里面的画面，但是现在已经关上了，也就意味着，后台做什么他们都不知道，这样一来，确实少了很多的保障。

“别看了，那东西他们不会开的，难道让你看着他们是怎么把预制菜放进拌饭里面的？后面的厨师超不过三个人。”

龙域就像是知道纪韵心里在想什么一样，淡淡出声。

纪韵蹙眉：“他们应该不会做的这么绝吧？”

龙域笑笑，“没有什么不可能的，这样节约很大的成本，一个厨师，一个月是一万块钱，一开始的标配是八个厨师，这样算下来，成本太高了，所以要缩减人力。”

纪韵抿唇，还是有点不相信。

“我去一下卫生间。”纪韵借口站起身来。

龙域点点头。

纪韵直接去了厨房后台，她想看看到底是什么情况。

但是刚走到后厨的时候，就有服务员过来了。

“这位客人，我们后台不允许随便进入，您要是用餐在前面哦。”服务员拦住纪韵。

纪韵笑笑：“我记得之前拌饭宣称后厨是对顾客开放的，也是为了我们随时监督，但是你们现在这是什么意思？还是说之前都是开玩笑的，没有什么可信度？”

纪韵虽然是笑着的，但是说出来的话有点咄咄逼人的感觉。

服务员愣了一下，“顾客，我不是这个意思，只是现在正是用餐高峰期，后厨比较忙，我们也担心伤害到顾客，所以可以等这边清闲的时候再过来吗？”

纪韵挑眉，“行，我知道了。”

纪韵虽然嘴上这么说，但是还是趁着服务员不注意的时候，朝着里面看了一眼。

果然……和龙域说的情况一样……后厨的厨师零散的也就三个人。

按照这么多的客流量，很明显这三个厨师肯定是不够的。

如果按照现在这个配置，看来龙域说的应该是真的，他们在菜上动了手机。

米饭好说，提前做出来就行了，而这些现成的菜直接盖上去就行了。

这么想着，纪韵这才发现了商业上的套路。

一个这么好的品牌就是这么毁在商业家的手上的。

纪韵回到了自己的位置上。

“怎么？确定了？”龙域出声。

龙域太了解纪韵了，甚至知道她干什么去了。

纪韵咳嗽一声，“我……就是随便走走。”

“不过……好像和你说的一样，真的就两三个厨师，那么多的客人，竟然就拿出这么两个厨师来忽悠我们？”纪韵有点气愤的开口。

龙域敛敛眸子，浅尝了一口拌饭，“这不是基本操作吗？你觉得赖非袁……是什么好人？他能纵容自己赔钱？”

即便赖非袁手下的项目很多，但是他绝对不会纵容自己手下有赔钱的项目。

更何况是这个拌饭，他都已经开了几百家的连锁店了，又怎么可能纵容他赔钱？

“说的也对。”纪韵低头看着自己碗里的拌饭，“其实要仅仅是预制菜也没啥事。”

毕竟很多时候，他们要是太忙了，会经常吃预制菜，除了没有那么新鲜之外，其实也没有太大的影响。

龙域轻笑一声：“你真的觉得只是预制菜这么简单？”

“其实这份饭的真实成本，主要取决于这些肉上面，以前拌饭贵是因为，这家拌饭最大的优势就是，量比较实在，里面的肉比其他的店铺多上两倍，这也是根据一个正常大人需要蛋白质的量决定的，但是现在很明显肉的量没有变化，但是质变了。”

龙域把这件事看的很透彻。

纪韵愣了一下，随即睁大眼睛，“你的意思是这些肉也是假的？”

“合成的。”龙域淡然的开口。

纪韵觉得……自己真的受到了重重一击。