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第六百九十八章 糖醋虾仁（第1页）

李雨笛是打定主意今天一天不去公司了，有些事情他还需要捋一捋，但是干坐着也没用，索性跑去了厨房。

“大少爷。”佣人们看到李雨笛的到来给他打了招呼就各自忙去了。

桂姨在准备方琴和小首富的饭。

“桂姨，小琴中午吃什么？”李雨笛看了看桂姨正在准备的食材。

“猪蹄已经炖上了。今天的虾很新鲜，来的时候还是活的，所以一会儿给她做个糖醋的。再有就是炒点青菜，小琴怕浪费，每次不让做太多。”桂姨说道。

“那您先休息一会儿，我来吧。”李雨笛挽起袖子，洗了手，不容分说地开始干活。

桂姨看他从冰箱里拿出虾，在水龙头下把它们冲洗干净，然后剪掉虾头，用刀子在虾身上划了两刀之后快速地剥去虾壳，又用刀在虾仁身上划了一下挑去虾线，动作虽然有些生疏，但是专注认真，也就没再打扰他，把准备好的食材给他放到一边，专心去处理小首富的食物了。医生说要给小首富增加维生素，所以桂姨要挑选各种新鲜水果蔬菜给小首富做成蔬果汁、蔬果泥或者果蔬棒，顺便还可以给方琴做点果蔬片让她当零食吃。

李雨笛手上的活越干越利索，脑袋里也就开始思考着公司里面的一些后续的事情。

等把那份虾处理完了，放到厨房用纸上吸去虾仁表面水分，有些事情他也想出了一点眉目。

接着，他用开水烫了一个西红柿，去皮去蒂之后，把西红柿搅打成泥，然后取用一些跟糖、醋、酱油、耗油调配成糖醋酱汁。

之后，他在热锅中放入少许油，待油热之后放入虾仁快速翻炒至微微变色，就马上倒入刚刚调配好的酱汁再翻炒两下让酱汁包裹在虾仁上之后，加适量的水进行熬煮。看着锅里的虾仁逐渐成熟，想着方琴吃到的时候那幸福的小模样，李雨笛就觉得很开心。

“你今天心情不错嘛。”张清芳来厨房看午餐的准备情况，就看到自己儿子在这里看着锅傻笑。

“嗯。如果能天天跟老婆孩子在一起，天天心情都不错。”李雨笛笑着说道。

“觉悟挺高，值得表扬。”张清芳夸赞着，拿了双筷子夹起锅里的一个虾仁要尝。

“妈妈，这是给小琴做的。”

这一锅虾仁有接近二十只，张清芳就夹了一个，李雨笛就这样，张清芳撇嘴：“知道，就吃你一个虾仁你至于这么小气吗？我帮你试试味道。”

“我对自己的调味还是很有自信的。”李雨笛双手抱臂。

“呸。”张清芳都懒得吐槽他，吃着虾仁问道，“公司里没事吗？”

她有看到新闻，因为竞标失利，李氏集团的股价受到了很大影响。本以为他应该会回公司去处理事情，想不到他竟然悠闲地在这里做饭。

“放心好了。”李雨笛自信地笑道。

“我是不懂。不过我知道凡事小心为上。”张清芳提醒道，“虾仁有点淡了，不过小琴吃倒是正好。给你爷爷留两个。”

“知道啦，妈妈。这里油烟大，您就先出去等着吧。”