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第287章 麻椒鸡（第3页）

不少准备收尾的大厨嗅到这股味道，不由得咳嗽起来。

就连柳秀烟也不能幸免。

让她更为惊愕的俨然不是因为这股香味，而是高春喜做的菜与她的水煮鱼片十分相似！

同样的汤料，同样的料理方法，闻起来味道相似，只是比她做的更霸道几分。

甚至让她觉得，有点像曾经老爷子做过的味道！

这份惊愕没有持续很久。

因为时间要到了！

柳秀烟不由得看向苏瑶，比起高春喜，面对苏瑶迟迟不出锅，她心底的担忧更甚几分。

脑海中不由得闪过一丝想法。

莫非，苏姑娘做的这锅菜毁了？

只有这样才说得通她为何迟迟不出锅。

像江州举办的这种大型厨神比赛，大部分大厨为了搏出一个前程，肯定会使出自已的绝活，做拿手菜呈现在老食客面前。

不少人纷纷出锅，就差让老食客前来品尝。

距离最后的时间还剩下一刻钟。

苏瑶迟迟没有动静，她蹲着时不时朝着灶台下放小树枝，维持着微弱的火苗。

周围人的目光落在她背脊上，像是期盼着什么。

成功入选复试的人都知道苏瑶。

初试张贴榜单上的第一名！

兴许是强大的人在哪里都强大。

苏瑶的一举一动落在其余大厨的眼里，仿佛带着深意。

有人不屑，有人激动，有人疑惑。

大部分人看不出苏瑶的所作所为，纷纷摇头，认为这锅菜真烧毁了。

除了一位站在角落的老爷子，他穿着一身洗得发白的粗布衫，脚下却穿着一双崭新的布鞋。

面前摆放的是一碗平平无奇的豆腐汤，上面飘着几片嫩黄的小白菜叶子。

看上去实力平平无奇，自从完成他的豆腐汤之后，他望向苏瑶的锅足足有好几分钟，似乎在思考着什么。

突然，在众人疑惑的目光中，他开口了。

“这位姑娘做的是麻椒鸡，麻椒鸡制作简单，但做得好吃却极为不易。麻椒鸡最为重要的灵魂是青花椒的麻。”

“小火慢焖，目的是为了让青花椒的麻、辣椒的辣渗透进鸡肉之中。”