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以前李超在家里也不是没过西红柿炒鸡蛋,只是跟以前的这道看着完全像是两道菜,眼前这一道西红柿炒鸡蛋不仅是西红柿汁水充足,且每一片鸡蛋上都均匀的裹上了汤汁,闻起来还有一股属于西红柿的酸甜香味。
另一道清炒空心菜也是如此,不仅是叶子还是菜梗看起来都是绿油油的,再配合上一些蒜香,这道菜不管是色香都已经可以打满分。
不过与之相反的确是另一个碟中的空心菜梗,那些菜梗刚炒出来就已经发黑,而且叶子跟菜梗看起来更是老得不行,不仅是看着没啥食欲,就连闻起来也没有菜香。一看就感觉没啥食欲的样子。
李超看见这些后才忍不住问:“这两碟子空心菜怎么色差那么大啊?”
也不怪李超这么想的,任谁看了这两碟空心菜都会这么想,毕竟一碟看着色香味俱全,另一碟看着更像是喂猪的,别说是菜香了,若不是依稀可见的空心菜梗谁还能猜出这是蔬菜呢?
张蓉心里舒展开来,脸上的神色也变得轻松许多,眉宇间甚至还有些许喜色。
刚刚在厨房切菜的时候她就惊诧的发现这西红柿的品质真的好,不仅汁水饱满甚至还酸甜可口,原本末世养殖场的鸡蛋蛋腥味还挺重的,以往的西红柿只有酸涩的口感完全没有本身蔬菜的香味,且不管怎么煮汁水都很少,切出来更像是切香瓜,炖煮二十分钟后西红柿还是保持那种生脆口感,所以这道菜就连家里的娃都不大愿意吃。
不过刚刚她在厨房里尝了一小口,那酸酸甜甜的西红柿让她顿时味蕾大开,西红柿口感更是绵密多汁,这个汤汁用来拌饭绝对再美味不过。
紧接着又炒了空心菜,空心菜压根就不用跟平时那样放很多的水去闷煮菜能熟透,反而爆炒三分钟就可以出锅,锅气带着被爆香的蒜香味完全的融入了空心菜中,使得这道菜愈发的美味。
但反观之周老太拿回来的那些空心菜就不是这么一回事了,不管放多少油爆炒依旧刚下锅就变黑了,而且菜梗也老得不行,必须要放一些水去焖一会儿才能吃,如果不放水直接炒出来的空心菜梗就跟吃绳子似的。
张蓉是觉得一百的积分花得挺值的,即便是不能每天吃到那么好的蔬菜,至少每周两次稍微改善一下伙食还是可以的,再者虽然每斤的价格高于供销社很多,但同样的这里的品质也高出那边一大截,至少让他们原本对食物的欲望一下子恢复到了从前。
李超吃得停不了嘴,周老太在一边拧着眉半信半疑,她还没下筷子所以就认为这都是儿子为了讨儿媳妇欢心才故意装出来的样子。
“妈,你快尝尝,这真的好吃。”张蓉夹了一大块的西红柿到周老太的碗中。
周老太只能等点点头,但此时还是没忘记自己的宝贝孙子,“大娃的呢?”
“我已经提前盛出来一些了,等他退烧醒了之后才热一热让他吃。”
原本一直紧锁眉头还在媳妇儿多花了几十积分的周老太此时闻见这香味也有些松动了,看着碗中夹进来的那块裹满汤汁的鸡蛋居然不由自主地咽了咽口水。
李超此时还发现鸡蛋上居然还有葱花,便惊诧道:“居然还能买到葱花?”
其实不怪李超感到惊讶,因为葱花香菜的确难买到,每天供销社供应的也不过十斤左右,而且还限购,每个人最多能买五十克左右,但也遭不住许多人抢着要,上次买到香葱还是他特意骑自行承搭着张蓉不到七点就到供销社开始排队抢购的,价格也不便宜,五十克就要二十积分,但有时候煮一些菜的时候有香葱能添加一些风味,所以也只好忍痛购买。
“那个店里蔬菜种类还是挺多的,香葱跟香菜好像都是三十积分五十克吧,每个人最多只能买一百克。”
张蓉努力的回忆店里的价格,总体而言基本上所有的蔬菜价格相对于供销社偏高百分之二十到三十左右,但蔬菜的品控却高出不止一倍。
此时已经品尝过西红柿炒鸡蛋的周老太脸上的表情从诧异到感慨,又将筷子夹向了旁边的空心菜,那绿油油的茶叶比肉还要勾人,等吃到空心菜后周老太神情一怔,随即便就着又硬又带着霉味的白米饭吃了两口。
“你说的那个蔬菜店在哪个位置?”
原本张荣跟丈夫有一搭没一搭的聊着一些日常,结果没想到婆婆突然开口问她这么一句,她心里顿时一阵忐忑,这菜都已经吃下肚了,分明味道也不错,她该不会是想回头找人家酸胀吧?
看见张蓉脸色一阵青一阵红,周老太便知道性子软绵的媳妇儿在想什么,于是又气又好笑道:“从明天开始,咱们家就在那边买菜吧,一周买两次,挑着一些划算的蔬菜买,像西红柿这种我看还行,黄瓜这类的就太贵了,炒出来也没多少,明天我也去看看还能有啥稍微实惠的。”
张蓉没想到只是一碟西红柿炒鸡蛋就已经征服了婆婆,心里高兴的同时却为难了,“妈,那边的菜的确是挺贵的,这样一来伙食费每个月得多要三四百积分呢。”原本每个月花三百多积分就可以解决了,如果要在蔬菜店买的话,一个月的伙食费至少要花六七百,这谁舍得啊,都是丈夫一半的工资了。
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张蓉的老公听到这却是插了一句话,“对了,刚刚回来得急还没跟你们说呢,我升副主任了,从下个月开始工资涨到一千五积分,而且每个月还有额外的补贴,多一袋三十斤的大米跟一袋二十斤的面粉。”
在看见妻子跟母亲那欣喜的表情之后,他遂又继续说道:“还有就是,我们单位的底下的另一个部门要招一个会熟悉电脑的录单员,我找领导提起过蓉蓉,目前已经争取到这个试工的机会了,蓉蓉可以先去试着做几天,如果能做得来的话基本上就能留下来,不过那个工作工资不高,但下班挺早的,早上八点半到下午三点半,中间午休四十分钟,周末双休,工资四百五。”
这对于他们家来说绝对是个好消息,这样一来的话,夫妻两人的工资加起来就有小两千,即便是在内圈也算是小资家庭,就连周老太眉宇间的折痕也少了一些。
“我明天就去报到。”张蓉欣喜地答应下来,心里却想着这样一来她这份工资直接拿来当做伙食费,偶尔买点好吃的,指不定大娃的营业也能跟得上。
这边一家人开开心心的吃着饭,大概是因为心情好了吃饭的速度也上去了,但外边此时却是传来敲门声。
张蓉虽然纳闷谁这个时候还来敲门,但还是站起来朝着门外问了一句:“谁啊?”
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