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色泽金黄又香喷喷的肉饼,里面是肥瘦相间的肉沫,和带点酸味的雪里蕻,上面再放点辣椒酱和醋;再配上一碗清汤馄饨,滋味真的好的不得了。
吃饱喝足后,大家来到许老娘的客厅说话。
青梅拿着自己记下的小本本,看着大家得意的道:“大家听好了,买了一斤三两肉二十六文,面粉用了四斤三两,算十七文;腌菜用了二斤多一点,油用了一碗,算十五文,一共是五十八文!”
青梅顿了顿,笑着道:“一共做出了二十三个肉饼,四文一个算是九十二文;七碗馄饨,四文一碗二十八文,总共是一百二十文!”
许延东看了看大家,笑了笑:“青梅还真是利索,这帐算的够清楚的啊!”
“所以我就时常说这孩子机灵劲随我!”
许老娘暗地里算了一遍,一拍大腿,爽快的道:“这买卖可以试试看,你二伯娘家前几日做了肉饼,味道就不如我们家的,还问我是什么缘故……”
柳氏替儿子揉着吃撑的肚子,温婉的笑:“这样的话那房子还要整理一下吧?娘,还有这人是雇好,还是……”
许老娘接口:“买人吧,自己人用的省心!”
青梅来到许老娘边上,低声道:“祖母,先不急,我们家腌的咸菜好吃!我想等娘那个铺子到期的话,就卖腌萝卜和辣白菜这些东西;到时候弄些小罐子装一下,肯定能卖个好价钱!”
“腌菜什么的能贵到哪儿去?这瓶瓶罐罐什么的都要买,这也太费银子了吧?”
许老娘一听买罐子什么的,就赶紧皱起眉。
青梅早有法子:“我听舅舅说过那边有废弃的窑,舅舅看书累了,就爱去捣鼓一下,上次装辣椒酱的瓶子就是舅舅自己烧的,我觉得挺好的!”
一听不用花银子买,许老娘高兴了,笑着道:“这孩子像我会过日子,你们不是要去柳家村吗?这个时候正是雪里蕻出的时候,乡下的便宜……”
青梅点头,诚恳的道:“祖母说的是,我也是这样想的!能省则省啊!”
许延东和柳氏相视一笑,许景然在边上嘀咕:“祖母,为什么你把机灵劲都给姐姐,不多留点给我?”
“哈哈……”
三月十一是柳荣四十七岁的生辰,柳氏身子也还安稳,就想回娘家去住几天。
三月初九,许延东一大早就雇来马车,亲自陪着媳妇回娘家。
柳家这几年日子很顺利,袁俏俏进门第二年就生下大孙子,拿出自己的全部陪嫁和私房,用六百两银子,购买了上好的良田三十亩,加上柳家原来的二十亩良田,在乡下也能算是中等人家了。
而柳亦齐在前年也考中秀才,准备考举人。
柳荣门下的一个学生侥幸考上了秀才,更是轰动十里八村,这个时候的秀才可是很难得的,举人可是能做县丞或者主簿什么的!
柳家父子一门双秀才,而且很有可能出个举人;又交出了个秀才学生,这下临近村子上的人都乐意把孩子送过来,说不准自己孩子就有这个运道呢?
这下人多了,柳荣一年也能收三四十两的束脩,再加上自家田地上能有五六十两的收入,也算是慢慢的缓过来了。
许延东吃了午饭就先和大家告辞,等着后儿岳父的生辰再来。
青梅看着大院子,还有外面房舍边上桃红柳绿,炊烟四起;远处是一望无际的庄稼,真是说不出的惬意。
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