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“啊……是的,请问,您是苏小姐的朋友吗?我是王慧,素菜馆的经理。”气质型女人一愣,连忙和王蠢握手。
“哈哈,家门啊,我是王蠢。”
“啊……董事长……”王慧一脸惊喜的看着王蠢。
“董事长……咳咳……”王蠢第一次被人这么称呼,脸上莫名的一红。
“董事长,这些人都是装修公司的,我们正在做筹备工作,一旦董事长决定之后,我们能够以最快的速度装修。”王慧一脸希翼的看着王蠢,
一群装修公司的人员纷纷过来和王蠢打招呼。
“决定……嗯嗯,我很快就会决定的。”
王蠢先是一愣,瞬间反应过来。很显然,苏雪正在等肉球道士那里落实之后,这里才能够动工。万一肉球道士毁约,这素菜馆也还没有开就要倒闭了,当然吧,王蠢不能告诉王慧。
王蠢在王慧的带领之下了参观了一下建筑结构。
不包括一楼,二楼的营业面积超过了二千平方米,按照王慧的设计思路,其中百分之七十的面积会用于开放式餐厅,其余的百分之三十的面积会设计成为包房。
在一边介绍的时候,王慧还不遗余力的向王蠢介绍自己的经营理念。
按照王慧的想法是,餐厅的主要消费群体还是猎奇的年轻人,少部分为虔诚的宗教人士,还有一部分就是营养过剩的减肥家庭和消费者。
从王慧的介绍看,似乎与苏雪当初走高端的路线有所不同,但是,王蠢觉得王慧更专业,不过回头想想,苏雪只是决策,真正的管理还是靠王慧,而王慧,显然更专业。
王慧和苏雪最大的区别在于装修高端奢侈,消费走平民化路线,通过这种经营理念,慢慢培养高端消费的群体。
按照王慧的思路,素菜因为食材的原因,成本是非常低的,所以,哪怕是平民路线,也有巨额的利润……
……
对于经营管理,王蠢可谓是个门外汉,不过,他的血管里面毕竟还是流淌着王家的血液,有着商人特有的嗅觉,直觉告诉他,王慧更靠谱。
当然,王蠢对王慧的肯定并不代表对苏雪的否定,因为,王慧是苏雪聘请的,这说明,苏雪已经认可了王慧的经营理念。
现在,可以说是一切准备就绪,就等肉球道士了。
下午四点,王蠢乘坐的士回柳大的时候,接到了爬山虎曾兵的电话。
“蠢哥,快来快来,有热闹看了!”曾兵的声音很是兴奋。
“大哥,别一惊一乍的,怎么啦?”王蠢苦口婆心的教育,对的士司机道:“不去柳大了,去市体育馆。”
“有个傻子来踢馆了。”
“傻子踢馆!什么意思?”王蠢一愣。
“有个傻子,说要参加太阳山武林大会,正在和组委会扯皮,说是来踢馆的。”
“哈哈哈,估计是个神经病,这是武术比赛啊,哪有什么馆给他踢!”王蠢咧嘴大乐。
“就是……啊……不好,那傻子动手打人了……蠢哥你快来,我要看热闹了,不和你说了。”
“喂喂……”
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