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李秋雨算是明白了,难怪徐清风刚才又去河里捡了一些河蚌。
原来这些河蚌的出肉率这么低。
其实也不只是河蚌,所有的贝壳类动物,都是这样的。
像什么花蛤,鲍鱼,还不是偌大一个,结果就一口肉。
这些东西还贼贵。
后世随便去个海鲜大排档,几百块钱,只能吃个半饱。
当然,现在不需要那么贵,但吃一顿也是需要几十块的。
差不多一个月的工资。
在徐清风和李秋雨的努力下,刚才还堆积如同一座小山包的河蚌,逐个被消灭殆尽。
“原来开河蚌这么累的啊。”李秋雨感慨。
不过看着一地都是剥完了壳,她觉得,还是成就感满满的。
徐清风把河蚌先清洗了一遍,然后找了个大的芋头叶子,装好,把从钓蝲蛄棍子上的绳子解了下来,绑好。
这才跟李秋雨一起回去。
忙碌了一下午,两人也算是凯旋而归了。
“唯一遗憾的就是,没有开出珍珠。”李秋雨耸了耸肩。
“知足吧,哪有那么容易开出的珍珠,那人人还不都下河捞珍珠啊。”徐清风哭笑不得。
能够收获这么多河蚌,带回去炒一盘,已经是十分不错了。
回到家,刚好傍晚。
徐清风正好下厨烹饪他下午弄来的两道食材。
虽然何春花是一个家庭主妇,烧菜很好吃,但这两道菜,她不会。
徐清风也不放心交给她处理。
要是毁了的话,这点食材倒是不值几个钱,就是他和李秋雨两人一下午的心血就白费了。
这些是多少钱都买不来的。
而且,徐清风也挺想吃这两道菜啊。
当徐清风告诉何春花,今天晚上他来掌厨的时候,其余人都激动了起来。
徐清风虽然不常烧菜,但偶尔他们还是尝的到一些滋味的,那叫一个绝。
“行吧,我也不太会烧这两种河鲜。”何春花开口道。
烹饪蝲蛄和河蚌,她都没有多大的把握。
这玩意可不想松花江里的鱼,她一年能烧几十次,熟能生巧。
不过吧,她也没有离开厨房,而是留下来给徐清风打下手。
捎带着看看儿子是怎么烹饪的,学上一手。
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