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“我来舀水。”章小慧自告奋勇。
这种活还难不到她。
“二表嫂,你慢点,拿抹布垫一下。”王桂香好心提醒。
章小慧嫌弃抹布脏,没听劝,直接伸手拿锅盖。
下一刻,她的脸就扭曲了。
锅盖不但烫手,还很重。
她又不敢撒手,怕把锅盖给摔坏。
忍着烫,章小慧把锅盖放在灶台上。
然后将开水舀到铁皮桶里。
何安富提着水桶出去,王桂香也跟着出去。
何晓钰无意中看到章小慧捂着手,想起刚刚她没用抹布垫着,就去拿锅盖。
肯定是烫着手了。
何晓钰悄悄放了些灵泉水到搪瓷盆里,然后端到案板上。
“二表嫂,烫到手了吗?用冷水冰一下,会好点。”
“没……没事儿。”章小慧说着,还是把右手伸进搪瓷盆里。
水不是很凉,但被烫的地方立刻凉丝丝的。
不一会儿,就不痛了。
“二表嫂,要不你还是去歇着吧。”何晓钰拿开小铁锅上的锅盖。
小铁锅里的腊肉香肠已经煮熟了。
“不用,我的手不痛了。我来切腊肉吧。”章小慧拿起右手,有一个水泡,但不痛了。
“那你可得切薄一点。”何晓钰拿筷子把腊肉香肠夹到菜盆里。
“没问题,我的刀功还是不错的。”章小慧接过菜盆。
腊肉的香味让她忍不住咽口水。
章小慧舀了锅里的热水洗砧板和菜刀,一边洗,一边说道:“切熟食,就要用开水烫一下砧板和菜刀。”
何晓钰笑笑:“放心吧,二表嫂,我们家是两把菜刀,两块砧板,生熟分开切的。”
章小慧尴尬:“你们家还真是讲究。”
何晓钰不在意道:“二表嫂,你尝尝这腊肉味道咋样?”
“好,我尝尝。”章小慧切下一片腊肉。
一半肥一半瘦。
腊肉放到嘴里,章小慧感觉要吞掉舌头:“真香啊!太好吃了。”
“还有香肠,你也尝尝。”何晓钰把大铁锅里剩下的水舀到盆里。
炖鸡肉还得大铁锅。
章小慧切下一片香肠,也直呼好吃。
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