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汤小圆撅嘴,“行了,你就别笑话我了,老实跟你说吧,以前我在家里那可是衣来伸手饭来张口的,虽然我家不是什么有钱人,但我爹娘可是拿我当娇小姐养的,可没让我做过饭。”
江沅鹤点头,就冲着她刚进江家那烧成炭的土豆片,还有差点没点了厨房就知道了,汤家很宝贝这个闺女。
“我以后也不让你做饭。”气氛轻松,江沅鹤想到了什么,就说了什么,话一出口,才知道不该乱说的。
“什么?”汤小圆瞪大了眼睛,她刚刚是听错了吗?
“啊,我是说你做的饭实在是不敢恭维……”
“哦……”汤小圆略显失望,眉眼了的光彩也黯淡了下去,就说自己想错了吧,人家是嫌自己做饭难吃。
江沅鹤切好了葱,而且葱白喝从葱绿还是分开放的,看着倒是像那么回事,但汤小圆还是有点怀疑。
“江沅鹤,你会做红烧肉吗?”
江沅鹤一边把五花肉块和葱白下入沸水中,焯掉血沫,边说道:“今天上午跟福盛楼的大厨学的,不过应该不错。”
这么说他是第一次做了,汤小圆淡淡的想,好吧,看在他做的鱼的份上,她选择相信他。
江沅鹤将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎,煎至肉表面有些焦黄,并渗出一些油时,再用小火翻炒均匀。
“丫头,快去拿个小碗来,这肉还挺肥!”江沅鹤看着锅里被炸出来的猪肉,这油太多了,要是不拿出去会很油腻的,而且如果盛出去,这油以后炒菜了还能用。
汤小圆点头,在厨房里,她就是他的小跟班,乖乖的听从吩咐去碗柜里拿了个小碗出来,她一打开碗柜还有些小吃惊,记得先前的碗啊盘子啊都被砸碎了,不过这次里面摆的都是新的,而且花纹还挺好看。
不用说,应该都是梁子荀的功劳了。
“丫头,快点啊!”
那边儿江沅鹤在催了,汤小圆应了一声后,关了碗柜的门的同时也关掉了一些复杂的情绪。
盛出了一小碗的猪油,江沅鹤便把红糖撒了进去,之后告诉汤小圆少加些柴禾,火太大了容易焦掉,得用小火慢炒至糖融化让糖纸充分的沾在肉块上。
上色上的差不多了,江沅鹤倒入往锅里加入了适量的开水,一定要开水,如果加入冷水会影响味道的,剩下的就是小火炖两刻钟,之后再收汁了。
不过之前,江沅鹤并不想进屋,他坐在汤小圆身边,给她递着柴禾。
堂屋内的汤宇阳,一闻到肉香味,小人就等不急了,吸着鼻子就从汤老头的怀里跑出来了,这会儿回了汤家,虽然还有些烧,但心情好了,人也精神了,又吃了些点心,跑跑跳跳也没事儿了。
不过汤家二老看着小家伙狼吞虎咽的吃点心的模样,就知道宝贝孙子在朱家遭了罪,小屁股以前肉嘟嘟的,现在都没几两肉了。
朱氏低着头显然知道错了,二老也不是那不开明的人,也就没有过多苛责。
“我爹跟你说啥了?”汤小圆见将元恶化坐下来,屁股往右挪了挪,把小板凳腾出来一点地方给他。
江沅鹤撩开衣服坐了下来,两条长腿没地方放,半盘着。
“小姑,姑父,太香了!”
汤小圆没等到江沅鹤的回答,倒是把汤宇阳这家伙给等来了,汤宇阳倒是不见外,看了眼江沅鹤盘着的腿,小屁股扭搭扭搭的就坐在了上面。
“小阳,你坐我这儿来吧!”汤小圆不好意思的道。
“没事儿,就做我这儿吧,不打紧的,小阳看着跟三郎差不多大!”江沅鹤并没有不耐烦,这个小家伙也挺可爱的,瞧他一眼,就想到了皮猴子江三郎,但是看着可比江三郎要乖一些。
“姑父你家里有小哥哥吗?我能跟他玩吗?表哥表弟都不跟我,还欺负我!”汤宇阳弱弱的道
江沅鹤点头,“我家里是有个跟你差不多的小男娃,不过按辈分你得管他叫小叔!”
“啊?”汤宇阳张大了嘴巴,一脸不置信的看向汤小圆,汤小圆点点头,“你是得管他叫小叔,年纪不大,人家辈分大,哈哈……”
“小阳,要不要跟姑父去家里玩啊?”同样是孩子,就因为辈分不同,江沅鹤的态度不同,对江三郎就是兄长一样,但是对着汤宇阳他就像长辈一样宠着。
“今天就不去了,爷爷说,今天小姑也在家里住,我要跟小姑一起睡!”汤宇阳天真的抬起头,笑呵呵的说。
他倒是开心了,江沅鹤可就郁闷了,汤老头这是一点儿机会也不给自己啊!
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