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又过了半个月。
面馆总算开业了,取名为‘万隆面馆’。
嗯……
就是想蹭一蹭‘万隆’字号的热度。
并且,在开业之前,也派人在城中散播了一些信息,还特地给‘万隆面馆’还做了特惠活动。
开业第一天,发放一百碗面的面卡。得到面卡的客人,可在当天凭着面卡免费来‘万隆面馆’吃面。
一张面卡一碗面,不管吃什么面,都不收银子。
第二天,发放两百碗。第三天,发放三百碗。
不可打包,但能堂食,必须得当天使用。
如此,既可聚集面馆的人气,赢得食客们的好感,又可保持住开业后的热度。
许六月还特地制作了一些贵宾面卡,让祥嫂拿去给她以前的老客人,就当是感谢他们多年来的帮衬和照顾。
那些老客人虽说都是做劳力的,没什么银子,但他们有一张嘴呀!
只要祥嫂还惦记着他们,请他们来吃了一顿,就不怕他们离开面馆时,不说面馆的好话。
简单来说,面馆头三天,压根就没想挣钱。
毕竟真正挣钱的日子,还在后头呢。
偌大的京都城,像许六月这样做买卖的,还真没几家。
因此,‘万隆面馆’的热度,水涨船高。几乎人人都在谈论着‘万隆面馆’,而城西呢?也因此热闹了不少。
“听说了吗?‘万隆’字号又开新店了!”
“早就听说了,是家面馆,还开在城西呢。”
“这‘万隆’字号还真是来势凶猛啊?城南的四家店才刚开多久?连歇都不带歇的,又开新店了!”
“可不是吗?这银子挣得哗啦啦的,不要太爽快哟!”
“也不知道这家面馆的生意会怎么样?都开到城西去了,跟‘万隆’以往的作风不大相似啊。”
“我瞧着就一般吧?听我邻居家的表哥的媳妇儿的娘家妹妹说,‘万隆面馆’是有两个东家的。大东家就是‘万隆’这边,二东家是……是之前在城北摆面摊的一个寡妇。
你们想想,在城北摆面摊的,能有什么本事儿?跟她一起开面馆,怕不是脑子坏掉了?”
“城北摆面摊的?莫不是那个叫祥嫂的吧?这位大姐,你要是不知道啊,就不要乱说话!人家祥嫂的手艺不错的,我以前住城北那会儿,经常去吃她摊上的小面。
更何况,人家既能跟‘万隆’攀上关系,那自是有自己的本事儿在。”
“哟?若真是那个寡妇的话,她的面我也吃过几次,确实不错。但……说实话,跟酒楼里的面比起来,还是有些差味道的。开面馆的话,不知可行不可行哟?”
“我说你们这些人,真是咸吃萝卜淡操心。你们忘了‘万隆钱庄’跟谁是同一个东家了?跟‘太和茶楼’这几家店啊!他们的东家是谁?不是‘厨神’吗?有‘厨神’在,你们还担心人家的面馆开不下去?”
“咿?这么一说,好像有点儿道理啊!‘万隆’字号是‘厨神’的,那‘万隆面馆’就是……”
“你们不必猜测了,我早就打听到了。据说这‘万隆面馆’啊,要推出两种招牌面。这两种招牌面,都是‘厨神’的方子。咱们若是去帮衬,直接就点招牌面,绝对不会错!”
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