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不是说做饭家务都是女人的活,男女都要分担的,平时看上去欧阳姝和宋婉一直在做饭,一是因为她们两个对这个有兴趣,二是顾佑和贺平觉得种地那些活更累,不愿意让她们去干那些,所以她们才做饭比较多。
其实家里一直没有纠结谁干活多谁干活少的事,就像看上去贺喜每天干活少,但是实际上她也从来不少干。
“喜喜,我要咱们之前做好的红豆沙和绿豆沙,还有芋泥”
“好”
欧阳姝去了西式厨房,她这两天看了好几个做冰皮绿豆饼的视频,感觉自己强的可怕,一定可以做出来。
这几天她每天都做甜品有的一次成功,有的好几次都不成功,但是她喜欢做,贺喜喜欢吃,乐此不疲,就是那些失败的,也都被吃掉了,让她信心满满。
宋婉直接把商用电饼铛放在了客厅。
“喜喜,我要胡萝卜,西葫芦,土豆,圆白菜,擦丝谢谢”
“还要擦丝?”
人家要的都是现成的,她要擦丝之后的?不得不说,这个妈真的会安排她。
“咱们三个一起呗。”
宋婉眨了眨眼,有两个帮工的不用白不用。
宋婉顾宸烨和贺喜三人削皮,擦丝。
“这是要做什么?”
“糊塌子,我看宸烨早上喜欢吃各种饼或者包子,多做几种他吃着方便”
宋婉一边看着电视剧,一边把擦好的各种丝放在盆里,然后倒上面粉,放了几十个鸡蛋,放上盐和胡椒粉调味,放一点水搅拌成粘稠的状态,就开始摊饼。
一大铁勺就是一个饼,电饼铛一次可以做二十多个,做出几个之后就给他们两个尝了一下。
“尝尝咸淡,不合适还能改”
贺喜吹了吹,尝了一口,竖起大拇指。
“好吃,正好”
“宸烨觉得呢?”
“好吃,这样可以”
然后就是一锅一锅的鸡蛋饼出锅。
这倒是让贺喜有了新灵感,她在仓库找了两袋生蚝肉,拿了一捆韭菜,几个洋葱把韭菜切成一段一段的,洋葱切成丝,做生蚝煎。
这不是跟糊塌子一个做法吗?一样的简单,而且更有营养,味道更丰富。
“这雨这么下,咱们的作物会不会受影响?”
宋婉看了看窗外,雨依然下个不停。
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