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“你这有啥啊。”张本民手指点点桌子,“先上茶!”
老板又是一皱眉,哟呵,口气还不小,不过也没法子,开店做生意就这样。“好咧!”他干干脆脆地应着,回身去取了壶茶,“现在能说吃啥了吧?”
“西湖醋鱼,有没?”张本民问。
“啥?”老板有点懵。
“你看你,都不懂啥菜名!”张本民摇了摇头,“那糖醋里脊该有吧?”
“糖醋里脊?”老板嘴巴张成个圈,“俺在县城里听说过,可没吃过,更没做过呀!”
“那你这边都有些啥菜?”
“野鸡、野兔、狍子、獾子、山鼠、老鳖、黄鳝、长虫”
“停!”张本民把老板的话打断,“你就说咋样做法吧,红烧、炖汤、清蒸、白煮、油煎还是爆炒?”
老板的眼睛不由自主地睁圆了,“这,这位小哥,你,你是从哪来的呀?”
“从哪来的你就甭问了,赶紧上菜!”张本民把头一歪,“这样,来块五花肉,焯水煮,切成方块,来碗酱油,再来份盐,那盐粒子要擀成面儿。”
“行行行,马上就做!”
“鸡有嘛,要公鸡,小公鸡!整只儿煮,手撕着吃更有味!哦,甭忘了加点盐,要不香味起不来。”张本民摸着下巴点着头,“嗯,这两道常见菜应该是有的。那狍子腿有吧,也来一个,最好是盐麻过的。”
老板彻底塌了身架,连连点头,道:“欸,好嘞,好嘞!”说完,赶紧扭身进了厨房。不过没一会儿,他又钻了出来,用满是疑惑的眼光看着张本民,“这,这三道菜,可不少钱呐。”
张本民二话没说,掏出一大把十块头的票子,“嘭”一声拍在桌子上,“够不?!”
“诶唷!”老板一巴掌打在自己脑门上,“怪俺,怪俺婆娘,都怪俺婆娘!”
“谁也甭怪,要怪就怪你!”
“也是,也是呢。”老板尬笑着,退回了厨房。
这一幕,高奋进和孙余粮看得目瞪口呆,他们咋也想不到张本民竟还有这等本事,要知道屏坝饭馆可是口中和耳边的大名声,各家各户要摆场面的时候,都会响亮亮地撂一句,“走啊,不行就到屏坝饭馆去坐一桌!”结果呢,屏坝饭馆的老板却被张本民给弄得灰头灰脸。
“张本民,你真是了不起!”孙余粮竖起了大拇指。
“俺也确实是佩服!”高奋进说着皱起了眉头,他在想一个成语,“五体投地!”
“那肯定是,有钱,就是让人佩服!”孙余粮撇着嘴,慨叹无限。
“啥钱啊。”张本民一伸脖子,“告诉你俩,这跟钱没有多大关系,你们以为屏坝饭馆的老板没见过钱?错!问题的关键是眼界!你得把自己整得很牛气,说些他不懂的事,让他觉得自己是个土鳖!”
张本民说得挺带劲,可一看高奋进和孙余粮的表情,立刻就知道是白费口舌。
高奋进和孙余粮的确不太明白,其实他们也不想明白,就只想着大口吃蘸着酱油的五花肉,还有撕扯着那香喷喷鸡大腿和盐麻过的狍子腿。还有,那刺着舌尖儿的橘子汽水!
所有的想法,都得到了满足。这一顿,真是吃饱喝足。三个小伙伴无比开心,他们依旧走小路回去。
一路的欢笑,让张本民忘记了一切,只是尽情感受着像他所期望的无忧无虑的童年。
然而,美好总是不那么持久,在回到村口的时候,竟然碰到了贾严肃。
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