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第121章
栀栀和小伙伴们一直玩到天快黑……等到潮水又涨了起来,她们才在大当家和瘦猴的严令禁止下,这才带着还没玩尽兴的心情,无比兴奋的背着、扛着战利品,高高兴兴地往半山腰上走。
徐拥军他们正在烧饭。
厨房前的平地那儿弥漫着浓郁的饭香,中央的空地那儿还燃起了篝火。篝火周围搭着简易的树桠拼插起来的架子,架子上靠着一串串削尖了头的树枝穿起来的大海鱼,大约有二三十尾,每一尾鱼看起来足有十几斤重,每一串鱼的表皮都被烤得滋滋冒油。
孔兰薇正围着烤架转悠,手里拿着个包着布头的树枝,往烤鱼上身抹一抹滋滋的油花,再往布头上蘸点盐末,往烤鱼的身上抹……
她转了一整圈,将所有的烤鱼身上全都抹了一层盐末后,又转了一圈,这回是抹野山姜末。
然后她又走了一圈儿,把烤鱼全都翻了个个儿,开始一尾一尾的涂盐末、涂野山姜末……
栀栀和小伙伴们过去帮徐拥军他们的忙,顺便把她们赶海带回来的海货给洗涮干净,又问要怎么个吃法。
徐拥军看到栀栀她们扛回来好多好多贝壳,只只都有巴掌大。他想了想,说道:“你们不还带些了鸡蛋鸭蛋过来吗?我看才五六十个,岛上这么多人,一人一个也不够吃,倒不如把这些贝壳洗干净、剖开了,用蛋液来蒸贝肉,应该可以分到一人一只。”
“就是现在天都已经黑了,这贝壳大、而且还厚实,一锅最多也就只能蒸上三四十个,估计得等上一小时才有得吃。”徐拥军说道。
栀栀,“那就等!”
徐拥军笑了。
栀栀也笑,问他,“你怎么不去赶海呀,我们刚才……好好玩啊!”
徐拥军说道:“我倒不比你们,天天要干农活。赶海嘛,只要忙完了手头事,还是想去就能去的。”
顿了一顿,徐拥军又问栀栀,“栀栀,你们开荒种田……辛苦吗?”
正好栀栀也想和徐拥军说这事儿,就和徐拥军一块儿忙碌了起来,顺便聊天。
“徐拥军,我也正想和你商量……人也不能一直吃鱼,平时一点儿主食都不吃。虽然现在陆续有了南陵军营那边的换粮、还有一星期一次的林市市委小卖部那边的换粮……但多少种一点,还是有点儿保障。退一万步讲,你就是不种粮,种点儿蔬菜也好啊。”栀栀劝道。
徐拥军点头,“我也是这么想的,刘小云……年纪轻轻就得了痛风,说真的,我都被吓住了。就算吃蔬菜瓜果也未必对预防痛风症有效果,但起码对肠胃是友好的。”
栀栀笑着点头,“那你们找时间开荒,到时候我们拿点儿南瓜籽、冬瓜籽、丝瓜籽、苦瓜籽、土豆芽、豌豆苗过来给你们……南陵这里的气候好,一年四季如夏,这都快过年了还能穿短袖。种菜还不是分分钟的事!”
徐拥军点头。
两人又讨论了很多种菜的细节……
不知不觉,大伙儿一共倒腾了三次,才蒸出了足够岛上所有居民一人一只的贝肉蒸蛋。
今天正义岛上的伙食特别丰富:每人一大碗白米饭,烤鱼管够,还有整整两大木盆的豆角茄子炒苦瓜条,外加两大盆的白菜萝卜鱼头汤。
加餐呢,就是满满两大木盆的水煮海螺、海怪,以及筷子鱼什么的,配上了一大盆子的酸椒酱;另外就是每人半只贝壳肉蒸蛋。
这么丰盛的饭菜,让海盗叔叔爷爷们两眼放光!
大家围着篝火而坐,他们像红了眼的饿狼,吃着碗里的,盯着锅里的……白米饭要配炒菜,吃着才香!豆角茄子炒苦瓜条重油盐还放了些酱腌进去,表面上浮着厚厚一层鱼油,拌饭吃是一绝。
狠狠地扒几口米饭,吃太急被噎着了?那赶紧往饭碗里浇上一勺被熬得乳白浓稠的鱼汤,被炖得烂烂的萝卜和大白菜也来一点儿!
鱼骨汤很鲜美,萝卜被炖得绵软,大白菜更加被熬煮的半化不化,浓浓的鱼汤拌饭,实在是太太太美味了!
全场一片静默,只能听到急促且响亮的筷子撞击瓷碗的声音,以及响亮的咀嚼声、吧唧声、啜鱼汤的声音、大口大口的吞咽声……
栀栀和小伙伴们相互看了看对方的饭盒,庆幸刚才因为礼让,所以还没有装米饭。
——依眼下这情况,也不知道徐拥军今天煮了这么多的白米饭够还是不够。
栀栀和李晴玉这样本来饭量就小的,她俩索性连米饭都不添;饭量大一点儿的小伙伴,也只添了平时的一半饭量。小伙伴们专攻烤鱼、鱼汤,以及她们今天去赶海带回来的渔获。
海怪果然就像大当家说的那样,它其实是寄生蟹,但更像寄生虾,螺壳里塞着满满的、肥胖的肉,只要直接把海怪从螺壳口□□,用它的尾部蘸点儿酸辣酱吃……
简直太好吃了!
再就是蛏子肉也怪鲜美的,但是栀栀嫌酸辣酱太辣,她就不蘸酱吃了。还就真像大当家说的那样,这些东西胜在新鲜,就是用清水煮熟了什么都不放,吃起来也能品出海鲜特有的鲜甜微咸,很美味。
哪怕栀栀今天一点米饭也没吃,在喝了一碗鱼骨萝卜白菜汤,吃了两大块的烤鱼,以及数不清的清水煮螺肉、清水煮海怪肉以后,也被撑得完全弯不下腰来。
林小满向大家说起了今天镇上知青办文艺汇演的事儿,告诉大家栀栀她们拿到了一等奖!当然也说了评委韦大业故意给栀栀她们打了零分,但最终还是不能阻止栀栀她们拿第一的事。
本来叔叔爷爷们还在乐呵呵说“真的吗那栀栀你们再唱一次给我们听听嘛”…
…
一听到韦大业故意刁难栀栀?
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