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佩瑶终于吃到了异世的第一顿饺子,浓浓的幸福感都要满溢出来。好东西要和和伙伴分享,她哼着歌在饺子汤里加上一碗黑米面,和好几个捏碎的饺子,呼唤胖狗狗:“多多陛下,请用膳!”
多多不理她抽风,径自吃的欢快!
解决了馋虫,佩瑶才有心情把集市上疯狂采购的大堆东西掏出来归位。
大小肠放在石锅里,本身就是翻好的肠,用草木灰洗一遍,再用清水漂净又用黑面搓了一遍就干净了。
先把大肠加了少量糖醋酱油扔到铁锅里煮着。而小肠是用来做腊肠的,除去包饺子用的了一小块,剩下的五花肉去皮切小丁,用糖醋酱油加蒜茸姜茸腌制一晚,留待第二天灌进小肠,阴干半个月就是腊肠了。
处理完食材,继续翻藤篓,掏出油灯,放到卧室的那边墙壁,一块凸起的岩石上,岩石很平放的够稳。油灯放到这里可以山洞和卧室都照到,有了油灯晚上无事可以动动针线,要不睡的也太早了。
其他面板碗盘什么的小杂货,都放在洞口边的一个小架子上,坛子里外洗好晾干备用。
洗坛子的时候,突然想起家里的乌鸡蛋攒了不少了,这一时半会吃不完,也腌起来腌成咸蛋吧。没浪费坛子,用黄泥和盐和匀,再用盐泥把鸡蛋一个一个包起,放进藤篮存放,一个月就可以吃流油的咸蛋了。
佩瑶洞里洞外的折腾,收拾自己忙碌时候乱堆乱放的东西。各种干草药干菜用比较轻的草篮放好,整齐的摆到靠卧室的竹架子上最高处,她准备把干的和没有味道的存货放卧室这边,水果和肉干类放到最里面那排。而秋末收回来的白菜萝卜,就一排排放到跟卧室对面最远的架子上。佩瑶怕冬天透气不好这些菜会出湿气。
差不多一个时辰了,肥肠也软烂了放凉切段留待晚上炒菜。
看看太阳的位置,大概响午一点多钟,太阳热辣可是空气却有些沉闷潮湿,让人胸口闷闷的。仔细观察还能发现水潭里的鱼全都把嘴露在水面上呼吸,啵啵地吐泡泡。还有地面蚂蚁在窝上建筑堤坝。佩瑶心一沉,这是要下雨的节奏啊。
看看院子里满满晒的药草,干透的先收起来,那些后晒的草药铺在下面的还有些潮湿,翻个面借着阳光再晒晒。靠近水潭的架子上满满的鱼干肉干,都收起用藤筐搬进山洞。没用多久院子里除了岩石上那一小片药草就没什么东西了。佩瑶站在院子中央思考,还有什么事要做?
一回头,看到竹棚里近一个月的收集的木柴,木材都是在北山捡的枯枝和枯树,为了方便拖下山都是整棵的树和树枝,这个也要整理一下。
坐在棚子下,她打开一捆柴火,在柴火下垫了一块木桩,用柴刀把木柴一棵一棵全部砍成一臂多长一段,堆在竹棚里。一下午时间所有木柴都斩完,并捆成小捆跺成柴跺。看着自己一下午的成果,整整齐齐的齐腰高的柴跺,上半是成捆晒干的茅草。茅草都快要顶棚了,茅草虽然不耐烧,可她是要留着引火或编帘子用,再不久可能就要下霜了,洞门口光靠一个藤门可挡不住风。
这些柴草不够过冬还得储备啊,洞中虽然存了一些,可大概就够个把月烧的。
天黑下来了,风也刮起来了,佩瑶带着多多躲进山洞,顶好藤门。听着外面树林中呼呼沙沙的风声,山洞中却安静的只有柴火燃烧的细微啪啪声,她心里也觉得安宁沉淀。
做了一盘肥肠炒辣椒就着一碗浓稠的藜米粥,吃了一顿热辣辣的美味晚餐后,抱着肥多多坐在火堆旁边。找出自己全部的银钱,数了数。卖药草的银子还有8两多点,之前卖野味的铜板没剩几个,全部都用来买粮食了,这样自己全部身家也就是8两多了。
每次去集上用卖山货的钱就够买东西的了,这些银子就藏起来,留着以防特殊情况好用。看了看满当却不凌乱洞中,佩瑶想,银子藏哪?
突然她眼睛一亮,卧室岩壁靠近顶端位置有个挺深的凹槽。平常白天洞中有光亮,卧室的顶壁也是不太亮的,她也是在一次站在床上抻懒腰,一不小心歪到一边手触到墙壁才发现的,就那了!
用做内衣的棉布头,简陋的缝了一个钱袋,装好银子爬上卧室藏到岩壁内,还谨慎的压上一条岩石遮掩。
风雨交加的夜晚,佩瑶做了一个满天落银子的美梦……
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