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“这蒸枣馍是平民小康人家的做法,咱们这些高门府邸其实也有,只不过叫法不同罢了,咱们的做的更加花里胡哨一点,叫做蒸花馍。
比如,寿宴上那大寿桃就是花馍的一种。”
黛玉鼓了鼓嘴,嗔道:
“你早说是面花我不就知道了!
那个不就是宴席上摆一摆,哪有人会真的吃啊!”
“在黄河故道,以小麦为主食的地方,譬如三晋、中州、齐鲁等地,过年都要做枣花馒头的。
荣国府还是林家,祖籍都在南面,饮食习惯也偏着江南一带。
所以咱们虽然也入乡随俗,随着宫中和京里的习惯,过年吃饺子,但是家里过年并不会准备这个。”
黛玉眨了眨眼睛,歪歪头好奇的问道:
“那你怎么知道的?
我记得王府的口味也是偏江南呢,毕竟老太妃和敏姨都是江南的闺秀。”
啊这,水溶能说因为他前世是北方人吗?
加上嘴馋,各地的美食都要尝一尝,所以知道的多一点点也是合理的吧!
“这不是因为我嘴巴挑剔吗?”
黛玉抿唇轻笑:
“我可没看出你哪里挑剔,馋猫托生还差不多。
这天上飞的,地上跑的,水里游的,但凡能吃的,就没几个你不爱吃的!”
水溶抗议:
“谁说的,怎么凭空污人清白!
我其实更偏好北方的饮食来着。
比如豆腐脑喜欢咸的,月饼喜欢甜的,汤圆喜欢芝麻馅,红烧肉不吃甜的。
其他的都是邪教,偶尔尝一尝还行。日日吃绝对会腻。”
黛玉嗤笑了一声:
“自来了江南,我可没发现你食欲不振过,之前的东坡肉和糖水可没见你少吃!
不过啊,这登山你还是带着安哥儿一起去吧!”
为什么啊!
水溶失望,水溶垂头丧气。
“那可是兰渚山,有兰亭的那个哦!”
黛玉看着某人委屈的小表情忍俊不禁,坏心眼的说道:
“我和婉姨约好了要一起去街上看看,怎么,你难道想一起去吗,也不是不行哦!”
啥,逛街,不约,不约!
自己逛街是快乐,陪人逛街是受难,陪女人逛街是噩梦啊!
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