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没错,这鸡爪正是苏晨做的柠檬鸡爪。
酱汁被长时间封闭,那香味凝聚在盒子中久久不能溢出来,
现在总算是得以宣泄而出。
林泉晃了晃脑袋,深深地吸了两口。
实在是太香了。
他的口水都不小心从嘴角流了出来。
林泉立马以最快的速度用筷子夹起一根柠檬鸡爪送入嘴中。
“哇!”
他没忍住,发出惊呼声。
首先是柠檬的香气直往脸上扑打过来,这香气无比的提神醒脑,让他加班所带来的疲惫感都消失了数分。
紧接着,是酸辣的口感充斥在整个口腔中。
苏晨调制酱汁的时候,将辣度控制的刚刚好。
和柠檬中蕴含的酸,形成一个五五开的比例,不会太酸也不会太辣,避免二者会过于刺激。
鸡爪在经过一段时间的煮制之后,肉质依然很有弹性,随随便便咬一口,都能够感觉到它紧实与筋道的口感。
多种调料不同的风味汇聚在其中,让整体的口感更加丰富多彩,提升了好几个档次。
“太好吃了,鸡爪竟然能这么好吃,真的牛逼啊!”
林泉飞快的将一个柠檬鸡爪啃的干干净净,鸡骨头上面看不到残留的一丁点肉,甚至还干巴巴的。
因为他将上面沾着的酱料都用力嗦掉了。
要知道,林泉以前吃排骨的时候,连大骨头里面的那些精髓精华都懒得去弄出来吃掉。
现在却能将鸡爪给啃成这种程度。
林泉将一些酱汁倒入米饭中,直接就打开了新世界的大门。
原本平平无奇甚至不太好吃的米饭,和柠檬鸡爪的酱汁搅拌一番之后,口感硬是发生了翻天覆地的变化。
看林泉眯着的眼睛就能知道,这米饭好吃到他心坎里面去了。
“老六啊,你这柠檬鸡爪是哪里买的?”
“我跟你说,它这里面的酱汁拿来拌饭真的是绝了,太特么好吃了!”
林泉心情激动的给他那位朋友发了个短信。
“好吃就对了,苏老板做的东西那能不好吃么?”
“你还想吃的话,就去江滩南路那边买,有一辆很显眼的餐车,去了就能看到。”
“我跟你说,整个江城只此一家,你去了别的地方,压根找不出来比这更好吃的鸡爪。”
“什么网红餐厅里面卖的,那些都弱爆了,跟苏老板做的没法比!”
老六还没睡觉。
显然,他就是在等林泉的反馈。
“江滩南路?餐车?”
林泉心中默默念叨两遍,已经记下了这个地址。
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