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第277章 野炊（第2页）

“原来如此。”

苏晨点点头。

他发现张道长真的很神奇，总是能够在饭点精准的出现在附近。

“来来来，大家搭把手，你们把垫子铺一下，我去旁边处理鱼。”

苏晨将身上背着的大包小包给放了下来。

他不仅拿了调料和简单的厨具，更是带了许多零食以及饮料。

当然，苏晨也不傻，刚才这些东西一直都放在系统空间里面，快到地方的时候，才重新背着。

苏晨拿着菜刀，接了盆水，从钓箱里面抓起两条二十几斤的草鱼，开始去鱼鳞和内脏。

刮鱼鳞的时候有个技巧，就是不能顺着刮，要逆着，从鱼尾向鱼头的方向，这样才能将鱼鳞给刮下来。

鱼肚子剖开之后，也要尽量避免将里面的苦胆给弄破。

否则胆汁很容易渗透进鱼肉里面，那样的话洗都洗不干净，特别影响口感。

然后鱼鳃也得处理干净，它同样很苦。

清洗干净之后，苏晨将鱼的两面分别划上几道，这样腌制的时候能够更加入味。

而且烤的时候，也很容易熟一些。

腌鱼很简单，撒上一些盐以及料酒，再来点生抽和些许白醋，给鱼里里外外来个全身按摩，放置十五分钟就行。

另一边，胡欣她们也将几张垫子给铺好，零食什么的，全部堆在上面。

苏小雪开心的在垫子上打滚，银铃般的笑声感染着众人。

远处风景秀丽，山川河流，鸟语花香，远离都市的喧闹，回归大自然的宁静致远。

众人不禁全身心的放松下来。

苏晨趁着腌鱼的功夫，挖了个浅坑，将火堆给点了起来。

刚才张磊去捡了不少柴火，山上到处都是，几分钟就能捡一大堆。

点好火堆之后，苏晨用附近小木屋那里的竹子搭了个简单的架子。

火堆两边，一边一个，两根竹子交叉，另一端没入地面，固定好。

忙活完这些之后，鱼也腌好了，苏晨将其中一条用竹签给串了起来。

烤鱼并不难，鱼的两面分别刷上一些油，然后放在搭建好的架子上就行。

注意得时不时的翻一下面，避免烤焦，然后火不能太大，中火就足够了。

苏晨将这项任务交给了胡欣。

他则是继续准备配菜。