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第244章 西瓜碎碎冰和草莓奶昔（第2页）

这西瓜产自强省，据说是某个基地特殊培育出来的，切开之后，非常红润，不见一颗籽。

有的瓜，看起来就特别的甜，很好吃，比如眼前的这一个。

苏晨将瓜切开，取出一小部分，再次切成小块，放进搅拌机里面。

西瓜里面本身就蕴含丰富的汁水，所以不需要加太多液体。

一百毫升的新西兰牛奶，以及五十毫升的碧螺春茶汤就足够了。

然后再来适量的炼乳，增加一定的甜度，并且还可以让口感变得很顺滑。

最后加入一些冰块，一起搅拌。

待它们彻底混合之后，呈现沙状，就可以倒进杯子里面。

不能倒太满，要预留大概十分之一出来，让奶油覆盖在上面。

苏晨还用不同颜色的奶油画了个图案，看起来像是一只飞鸟。

这飞鸟就是胡丽丽和庄婉儿她们民宿的logo。

苏晨将草莓洗干净之后去掉蒂，放进搅拌机里面。

搅拌机已经自动清洗过，不会存留西瓜碎碎冰的味道。

他再倒入两百毫升的新西兰牛奶和一百五十毫升的碧螺春茶汤。

前者的比例稍微多一点，这样就能让奶香更浓郁一些。

这些草莓个头很大，是外国的进口货。

“爸爸，我想吃草莓！”

苏小雪正在喝珍珠奶茶呢，看到苏晨拿了草莓出来，一下子眼睛就亮了。

她今天穿的小裙子上面就有草莓图案，就连脸上的鞋子，也是一双草莓模样的凉鞋，看起来可爱的很。

“好，不过只能吃一个哦，待会儿爸爸要做午饭了。”

苏晨递过去一个。

这草莓都快跟女儿的拳头一样大了。

他刚才尝了一个，口感相当的棒，比之前在超市买的那些，要好吃的多。

苏小雪一只手抓着草莓，另一只手抱住奶茶，都有点不好拿了。

她只好把自己的专属小篮子找过来，这样就可以都提在手上，然后回了房间。

加入一些冰块后，苏晨启动搅拌机。

随着一阵噪音，草莓变成了细小的颗粒。

和西瓜碎碎冰不同，搅拌草莓奶昔的时候，不能打的太细。

要的就是带颗粒的那种感觉，喝起来口感会更佳。

同样的是也要盖一层奶油，然后画上图案。