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第483章（第1页）

第483章

王群放下茶杯，目光认真地看着张小旭。

张小旭坐直身子，神色沉稳起来：“老王，我还真有不少想法。我觉得咱们的汉堡店不能只局限于清水镇这一家店。现在咱们的汉堡在镇上已经很受欢迎了，这说明咱们的产品是有市场的。我想把店扩张到周边的城镇，甚至是整个清水镇。咱们得趁着这股热乎劲儿，‘趁热打铁’，把生意做大做强。”

王群眼中闪过一丝赞赏：“继续说，我听听你的具体计划。”

“首先，在扩张策略上，我打算先在周边几个经济比较发达、人流量大的地方开分店。这些地方的居民消费能力相对较高，对新鲜事物的接受度也强。我们可以先进行市场调研，了解当地的消费习惯和竞争对手的情况，然后根据这些信息调整我们的产品和营销策略。这就好比‘知己知彼，百战不殆’，只有了解清楚情况，咱们才能有的放矢。”

张小旭一边说着，一边用手比划着。

此时，窗外的阳光透过竹帘的缝隙，洒在地上，形成一道道金色的光影。偶尔有几声清脆的鸟鸣传来，为这宁静的氛围增添了几分生机。

“比如，在产品方面，除了我们现有的经典汉堡口味，我们可以根据当地的特色，开发一些本地化的口味。像有的地方喜欢吃辣，我们就可以推出辣味汉堡套餐；有的地方海鲜资源丰富，我们可以研发海鲜口味的汉堡。这样既能保持我们汉堡店的特色，又能更好地迎合当地消费者的口味。这叫‘入乡随俗’，才能让顾客们满意。”

“在宣传推广上，我们不能只靠传统的发传单、贴海报这些方式。现在不是流行报纸、广播嘛，我们可以在当地的报纸上刊登广告，介绍我们的汉堡店和特色产品。同时，我们还可以和当地的学校、企业合作，搞一些促销活动，比如针对学生群体推出学生优惠套餐，和企业合作提供员工工作餐。这样既能提高我们的知名度，又能增加销量。这就像‘多条朋友多条路’，多渠道推广，总能吸引更多顾客。”

王群听着张小旭的讲述，不住地点头：“这些想法很不错，那你说说，扩张需要哪些资源支持？”

张小旭皱着眉头思考了一会儿，说道：“最大的问题就是资金。开分店需要租赁店面、装修、购置设备、招聘员工，这些都需要大量的资金。而且在新店开业初期，可能不会马上盈利，还需要一定的资金来维持运营。我初步估算了一下，每开一家分店，大概需要1000元的启动资金。这资金就像‘巧妇难为无米之炊’里的米，没有它，咱们这分店可开不起来。”

“除了资金，还需要专业的人才。我们需要懂管理的店长来运营分店，需要优秀的厨师来保证产品质量，还需要能干的服务员来为顾客提供优质的服务。这些人才的招聘和培训也需要投入大量的精力和资源。人才可是咱们生意的‘顶梁柱’，缺了他们可不行。”

“另外，供应链也很重要。随着分店数量的增加，对食材的需求量也会大幅上升。我们需要建立一个稳定、高效的供应链体系，确保食材的新鲜度和质量，同时还要控制成本。这可能需要和一些大型的食材供应商建立长期合作关系，或者自己建立食材加工中心。供应链就好比咱们生意的‘生命线’，得牢牢把握好。”

王群听完，沉思片刻后说道：“资金方面，你完全不用担心，我可以解决。但是人才和供应链的问题，需要我们共同努力。关于人才，吸引有经验的管理人才和厨师，就需要你去想办法了。同时，我们也可以自己培养人才，建立一个培训体系，从现有的员工中选拔有潜力的进行培训。对于供应链，我认识一些大型的食材供应商，我可以帮你牵线搭桥，看看能不能达成合作。咱们俩齐心协力，就没有过不去的‘火焰山’。”

张小旭听到王群的支持，心中大喜：“那没问题，反正有钱大家一起赚。”

“不过，小旭，我也有个问题想问你。你刚才说的这个套路里面，似乎没有你的戏份，你想做些什么？”王群疑惑地看着张小旭。