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餐厅和住房的中央空调型号和价钱都定下来后,谭浩林也已经有了初步的设计思路。
接下来,就是谈设计费的问题了。
不过,此时时间已经18点过,该吃晚饭的时间了,饶名扬也早已吩咐餐厅准备了一桌开水白菜宴。
于是,饶名扬就邀请了所有的人,一起到餐厅就餐,吃厨房精心准备的开水白菜宴。
除了饶名扬、周娴莹、田老三外,其他人都是第一次吃开水白菜。
当一碗清汤里面浸泡着十几颗嫩白菜心被端上来后,大家都有些好奇。
一品居的开水白菜,是一品居目前最贵的菜。虽然没有单独卖,但一桌开水白菜宴2000元的定价,在湄谭来说,绝对是高消费。
一般的上班族,一个月节省出两三百元钱尝尝其他的美食,是可以的。但如果要他们只是为了一饱口福,就来吃开水白菜宴的话,绝对没有人干。
所以,一品居的开水白菜,在许多人耳中,都是大名鼎鼎却一直没有品尝到过的。
连谭浩林这个黔阳市的人,也是听说过一品居开水白菜的大名的,自然不用说那几个本来就在湄谭的装修、安空调师傅了。
因此,当开水白菜端上来后,大家的目光都聚集在了这道一品居厨师烹饪的天府名菜上。
只是,当看见真的是平淡无奇、清澈透底的白开水中浸泡着十几颗嫩白菜心后,有些人心里就不免有些失望。
有几个人就在心里乱想了。
“看起来没什么奇特之处嘛,怎么这么大名气?”
“看不出有什么好吃的,不就是开水煮白菜么?”
不过,像谭浩林和廖志华两人,就没有那么想。他们知道,这道开水白菜绝对不是他们眼睛看到的那么简单。
不然,绝对不会成为一品居最贵的菜,也不会有那么大的名气。
果然,当菜上完,饶名扬招呼大家吃饭,谭浩林和廖志华尝了一颗开水白菜菜心后,就证实了自己的想法:这开水白菜果然是极品佳肴,美味至极。
至于其他的人,也是同样开了眼界。原来,看起来这么简单的一道菜,竟然真的能做得这么好吃。
特别是,当饶名扬简单的介绍了一下开水白菜用的食材和工序后,大家才知道,原来这道菜根本不是眼睛看到的,以及名字表现的开水煮白菜那么简单。
多种食材经过好几个小时的熬制,才熬出了开水白菜的清汤。而白菜也是精挑细选,只要每颗白菜最中间的嫩白菜心。
所以,最后做出来的这道菜,在平淡无奇的名字和外表下,其实蕴含了丰富而复杂的烹饪技艺,难怪能这么好吃了。
吃完饭后,廖志华带着他的人离开,剩下的人呢,则去了一品居公司职场,开始讨论设计费的问题了。
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