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“不知道这两种东西好不好储存?”
李世民对看着土豆和地瓜的样子,不像是耐存放的东西。
“肯定比不了一些种子类的粮食,但是保存得当的话几个月或者半年以上应该没有问题。”
李世民若有所思的点点头,对这个储存时间不是太满意。
“如果能存放的时间长一点就好了。”
“红薯还有一种保存方法,就是切片晒干,然后磨成粉,就像面粉一样。”
“还可以磨成面粉?”李世民对这个方法感到很惊喜。
晒干或者磨成面粉的话可以储存的更久一点。
不过想到江南刚才说红薯不如土豆吃了对身体好,还是觉得很遗憾。
“我觉得储存的问题暂时还不是陛下该担心的。”
“为何?”李世民不明白江南为什么这样说。
“如果这两种东西都能种植的话,当务之急是解决老百姓的温饱,解决了温饱之后再考虑储存的问题也不迟。”
“而且我之前跟陛下说过,即便土豆和红薯能在大唐种植,也不可能达到我们这个时代的产量。”
“小郎君说的是,是朕操之过急了。”
长孙皇后也很关心这些问题,听的很认真,毕竟这关系到大唐百姓的温饱。
看着李世民和江南光顾着说话了,还是提醒了一下:
“陛下,小郎君,赶快吃饭吧,菜都凉了。”
“对对,先吃饭!”李世民说着又喝了一口酒,接着吃手里的地瓜。
“陛下,喝酒别吃地瓜,尝一尝这个菜。”江南指了指土豆丝。
土豆丝是个家常菜,按说上不得台面,不过今天也是为了让李世民尝一尝才做了这个。
另外还有一盘拔丝地瓜,已经让两个小公主干的差不多了。
李世民夹了一口土豆丝,觉得还不错,评价道:
“爽脆可口,味道也很好,小郎君,这个是什么东西?”
“土豆啊!这是炒的土豆丝。”
“土豆?确实想不到,跟这个蒸的土豆完全是两种口感和味道。”
“这就是烹饪方式的区别,玉珠和红叶炒菜已经做的很好了,以后让她俩去教一教尚食局的御厨。”
“好,这边的菜味道真不错。”
长孙皇后也尝了尝,上次来的时候没有土豆丝这个菜。
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