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焰灵姑娘说过,一名好的厨子……首要做到就地取材,将周围的一切发挥至极限。
天地万物,皆可用。
还是……很有道理的。
说着,也是取过一碗热汤,大口的喝着,别说……真不错,继而,也是抓着一块牛棒骨开动。
至于牛肉串串,做饭食的途中,便是吃的差不多了。
“河上,你的厨艺真好。”
“平日里,我也有学着做一些点心和饭食,可惜,结果不太好,要么火候太过,要么咸淡难料。”
“你说……有没有什么好的方法?”
“……”
端着河上递过来的一碗牛骨热汤,涟心欣怡的喝着,继而,又吃着河上煎烤好的牛排。
石板还残有很强的炙热之意,不为凉。
很好吃。
“这个……,好的方法?”
“有些难。”
“熟能生巧是最好的法子。”
“做一次做不好,就做十次,一次次调整,总归有一次合心,如此,下一次在做……就有数了。”
“火候,也是如此。”
“不过,涟心你可以选择一些对于火候、咸淡要求不为很高的饭食。”
“比如一些清蒸的菜肴。”
“比如一些清淡的菜肴。”
“比如一些必须重口味的菜肴。”
“……”
“有暇了,我将三年来的厨艺心得写出来,嘿嘿,虽然我的厨艺不为高,但……应该有一些参照。”
河上大口的吃肉,这里是深山密林一隅,再加上鸿鹄、鹏鸟将风口挡住,已经拦阻很大的冷意了。
喝了一口热汤,看向涟心。
涟心和阳滋公主、曦公主她们也渐渐熟悉了,不为最初的模样,这是一件好事。
秦楚的纷争。
本就和她们三人关系不大,若然因秦楚生死而生死相见,太……太过了一些。
“嘻嘻,你三年来的心得?”
“那……太好了。”
涟心闻此,更是悦然,很是点点头。
真想要现在就看到。
若是有了那份心得,以后河上再来甄城,也让他尝尝自己的厨艺,当不会让他失望吧?
一定不会!
“……”
“本公主也要瞧瞧。”
阳滋瞥了某个小丫头一眼,尽管她比自己小不了几岁,但……就是小丫头。
河上行走诸夏三年来的厨艺心得?
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