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第153章 置办年货(第2页)

这回真的是运气好。

不过攒了半年的菜油倒是有好几斤。

在食品站买了豆芽,豆腐,粉条,海带,孟今章跟郊区的老乡换了一只羊腿。

菖蒲又从百货大楼那边买了酒,花生,南瓜子,糖。

孟今章他们革委会提前几天发了单位的年底福利,有一袋富强粉,算是最好的东西了。

之前囤的萝卜白菜还有,院子边上原先栽辣椒的那里现在变成了一垄大葱,还夹带着些许芫荽。

房檐下的地方用废木板子简单的订起来的筐子,里面装着土,栽种着一点蒜苗。

没法跟在基地的时候有自留地比,但是也算是样样不缺了。

这边虽然是城里,但是卖肉跟下面县城一样的,都是整块的,一刀下去连肉加骨头,连肥加瘦。

骨头剔下来,瘦肉再带一点,能熬油的肥肉就剩不下多少了。

炼油的那个香味儿窜的满院子都是,但是这会儿谁也不能说孟副主任家又炖肉了,年根了,哪家都这样。

许清华那边也在准备过年的东西,孟月宁吃了自家又来菖蒲这边,满嘴油。

炼油之后将菜油也分了些倒进锅里,将瘦肉切成细条加上一点富强粉,弄点鸡蛋搅在里面炸一搪瓷碗的小酥肉,回头煮白菜的时候可以放进去。

随后就要弄猪血,其余的当天都做不出来。

这几天炒菜锅里都不用放油了。

晚上煮的白菜汤,汤里面不仅有猪血还有酥肉。

睡觉之前菖蒲就将面头子泡上,馒头包子那是一定要蒸的,蒸一次,起码吃过大年初五去。

孟今章已经很有经验的在一边搭手,剥那点为数不多的花生。

一共就两斤花生,那是不可能炒了当零嘴的,跟南瓜子一起碾碎了备用。

她脑子里总是有各种想法,孟今章不问也不管,能搭把手就搭把手,反正就等着吃就行了。

菖蒲比较在意的是他过年放假不放假。

委员会里面过年肯定要放假,从大年三十到正月初五,安排了人轮流值班,他这个副主任就不用过去,有什么特别的事情会有人来找他的。

隔壁两位也是如此,只不过这个年,大概也就孟今章家在认真准备。

车站过年是不放假的,有轮休,但是黄琴不愿意,她宁愿上班也不想回来一天到晚的伺候老太太屎屎尿尿。

陈家也是一样,即便两口子过年都放假,但是家里有那么一个讨债鬼,谁心情也不能好。

比起两家的冷清,菖蒲就显得格外的认真。

二十六炼油,二十七蒸馒头。

买来的豆腐分了一半跟大葱粉条拌一起蒸了两大笼包子,剩下的全部做了馒头。

油渣没舍得再霍霍,今年没买到猪板油,炼的油实在少了些。

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