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“大丫,上梁,我想请你姥姥、姥爷他们来…”苏氏说着眼眶就红了起来,不在他们身边尽孝,她的心里也挺不好受的。
安大海之前年年都科考,家里对他早有意见,苏氏他们的日子也不好过,娘家人没少给他们拿东西来。可是后来,安大海弃文从了医,苏氏的爹苏衡就很不理解了,说什么也要安大海接着考,可是安大海也是头倔牛他认定的事怎么都不可能回头。苏衡劝解无果,每年去安大海都没少挨他说,后来安大海出了事,苏衡就准备将苏玉娘接回家去去。可是安家那时候已经打上了安大丫的主意,自然是不同意的,苏玉娘也认定安大海还没死,说什么也不回去,苏衡只得作罢。
“那是必须的,我正想问你呢,你放心我马上就去越寒城,这信今天肯定能到他们手里的。”记忆里,姥姥、姥爷他们对她们家都是很好的。
安家之所以敢这么欺负苏氏,最根本的原因就是因为苏氏头上没有哥哥,虽然有两个弟弟,但是今年也才十五岁。两人是双生子,也是苏衡的老来子。加上苏氏性子一向软绵柔弱,不会告状,安家就更加的肆无忌惮了。
苏氏的头上有三个姐姐,她排行老四,下面有个妹妹今年十六岁,除此外就是那两个弟弟。
拿上信后,安好就让云凡去牵牛车,两人就坐着牛车去了越寒城。到了越寒城去店里取了请帖后,安好写上后,就先去了百味斋,将请帖给了百里星辰和云镇。
把给墨宇和慕容白的请帖也都交给了百里星辰,让他转交。除此外,苏氏写的信安好也一并交给了百里星辰,让他帮忙找人送去越寒城出去三十多里地的河中村。
事情交代好他后,安好就和云凡离开了百味斋,接下来又去了杨家、玉家,至于县令府安好只请了朱青然,对于那日的事她还没问他呢。
安大江和陈莲花他们安好也都通知了下,完了又去了城西,找了安北他们,让他们明天跟着送货的人一起来。
回来后,安好就去找了下云正德,让他帮忙多找几个厨艺好的,明天和她一起做。
肉安好提前有交代,云凡就让卖肉的将他选好的五花肉,切成了四四方方。安好回来后就将肉皮上的毛全部处理了下,让安二丫她们帮着烧起了火。
往锅里加好水后,安好就把准备要的八角和葱结、五花肉都丢了进去,煮了起来。煮到筷子都能插进去后,安好就将肉全都盛了起来。
一时间围着大人的孩子也不跑了,一一看了过来,这空气中都满是肉的香味,看得一个个直吞口水。
安好想了想,先炸了点红薯丸子,给了元朗,让他分下去给村里的孩子吃。有了吃的一个个都高兴不已,干活的大人们也麻利了许多。
“长姐,肉冷了些了,不烫了,接下来要做什么呢。”安三丫摸了摸煮好的肉,看着安好问道。
“等下,我先做甜面酱,完了我教你们做烧白。”
安好说着,又继续忙活了。安二丫烧着火,吃着红薯丸子,心情格外的美。风铃在一边看着,虽然不懂安好说的烧白是什么,但是也充满了期待。这时候李秀、郑有容、苏氏也都走了过来,她们摘的四季豆已经摘完了。
“你们真是大方,买这么多肉,大丫这是要做啥呢。”郑有容看着堆积在筲箕里的五花肉,好奇的问道。
“长姐说等下教我们做烧白。”安三丫见郑有容问,笑着回道。
“大丫,肯定又要做什么好吃的了。玉娘啊,你这女儿真能干。”李秀看着说了起来。
苏氏今天听了太多这样的话,但是李秀说的倒也是真心实意的。见安好还在忙活,苏氏就和她们寒暄了起来。
甜面酱做好后,安好就盛在盆里凉了起来。叫着安二丫她们去把长凳子搬来。围坐着案板坐下后,安好就教着她们做起了烧白。将甜面酱和酱油全部均匀的涂抹在了方块五花肉的皮上,放在一边备用。
跟着安好,风铃原本不会做吃的,这看久了倒是也学了点。得到她爹夸奖后,风铃就越发的来了兴趣,安好一做吃的她就仔仔细细的看着学着。
涂抹到一大半后,安好就叫着安二丫帮着烧火,等锅烧干后就将花生油倒了下去,随后又丢了些冰糖下去,放入五花肉的皮面开始炸了起来。
晚饭的时候,安好切了些不少,做起了烧白,算是给帮忙的人先尝了下鲜。安大河和安老头也在帮忙的人里,眼下看着安好当一般人对待安老头心塞不已。江氏没有来,看着安好家越来越好,她心里可谓是羡慕嫉妒恨。
吃过饭,李秀他们好几个人都留了下来,帮着安好忙活了许久才回去。
这一晚上,苏氏睡着流了不少的泪,她做梦也没想到会有这么一天,想到出事的安大海她的心里百感交集。安二丫她们却是兴奋得许久都没有睡着。
六月十五一早天刚蒙蒙亮,安好就起来了,云凡和楚大郎也来的早,就一起去了越寒城,又买了不少的东西回来。
云正德昨天给安好找的人一早就来了,他们来了没多久后帮忙的人也都来了,一个个都很卖力,杀鱼的杀鱼,洗菜的洗菜,切菜的切菜,做馒头的做馒头,灶台一共搭了几个。一边负责蒸菜,一边炒菜,一边烧热水。
大家都在忙,此时不知道是谁吼了这么一声:“快看,好多马车。”
------题外话------
烧白又叫梅菜扣肉,在我们这边就喊的烧白。
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