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第76章 三点半就得摆摊去（第3页）

未经泡发的干糯米很难揉到黏糊的状态。

初次尝试制作豆沙年糕，易观感到既新鲜又好奇。

他将糯米倒入石质大圆盆，双手聚拢糯米，反复揉捏。

揉着揉着，易观好像进入了某种境界，手中似有米，又似无米。

仿佛真有一股气流随着他的动作渗入米中，待到米粒全部粘合，形成一块，便大功告成。

易观成就感满满地拍了拍那一大团糯米，端进了屋。

做豆沙年糕还真耗体力，做烧饼是手腕灵活，揉年糕不仅要手艺巧，还得找到那种让米与手合一的感觉，像篮球运动员手里的球，浑然一体。

没食谱指导，这手感怕是练上几年也难找。

他进厨房取了蒸笼，铺上糯米，再覆盖一层豆沙。

豆沙即红豆，同样需要提前泡发，撒上红豆后再加些小枣、果仁。

接着上锅蒸煮。

蒸好后搬上三轮车，朝乌龙牙子驶去。

到了现场，易观才明白乌龙牙子的特殊。

那里地形起伏，阶梯随处可见。

三轮车根本没法骑，只能挑着切糕沿阶叫卖。

放眼望去，阶梯层叠，站在一处却能望见山顶，下方房屋错落，整个区域皆是如此。

易观点缀了片刻。

他将三轮车停在路边，挑起年糕走下阶梯。

发微博时附上了定位，告知今日在此摆摊。

"奇怪了，易老板今天咋这么好心，居然给地址了？"

"我猜易老板可能设套呢！"

"兄弟们，有猫腻，我先去探探路！"

"楼上太狡猾了，我也跟进！"

"别说了，离我俩小时车程，我也冲了！"

"这时间，我还上班呢！"

"等等，你们不觉得可疑吗？易老板哪会这么好心！"

"别想骗我们不去，然后你们独吞吧？"

"你们那点小心思，我早看透了！"

。。。

抚州的粉丝们，有空的都争分夺秒奔向乌龙牙子。

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