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“嗯!”宁岁点点头,白了男人一眼,“那么贵的东西,我可不想还回去!”
停了几秒,宁岁又说,“这个私房菜能经营到哪一步,我也不知道,说不定效益不好就不做了。我不想你搅和进来,是不想一直被你庇护着,那样我成长不起来。”
谢崇安好脾气地揉了揉宁岁的后脑,说了句“好”。
她要做什么,他都支持,加入或者不加入并不会有太大区别。
……
再次见面,王永民和谢崇安之间虽然没什么话说,但也不像之前那么别扭。
都是信得过的人,宁岁也不客套,“我们这个私房菜,暂定四股。程叔是技术股,艳秋是场地股,我和永民出钱。至于永民出多少,你随心!”
程家父女的入股模式,之前就已经谈好了,两人表示没有异议。
王永民微微一笑,心知肚明地说,“感谢照顾!”
表面看这家私房菜馆程家父女占了大头,然而经营方向和策略肯定是宁岁把控,换句话说宁岁才是这家私房菜的核心。
他刚辞职不久,想做生意也没那么快摸到门道,宁岁明显是想拉他一把。
“别这么说,我也只是想找个人分担风险。”宁岁笑着说,“刚好你有这个意思,就拉你下水了,你可别后悔。”
“别,我手里钱不多,可没想着赔!”王永民对宁岁其实是有信心的,要不然也不会同意和朋友做生意。
“好,我尽量不辜负每一个股东。”宁岁抱起手臂,开启干练的事业女性模式,“那咱们讨论一下私房菜馆的定位。”
“啥定位?”程老头儿忍不住开口,“这都是你们操心的事儿,我只管做菜。”
“定位就是,我们的私房菜是做给那些人吃的。”宁岁深入浅出的解释,“如果走高端路线,那就是做给达官贵人吃的,如果我们就是做给街坊老百姓的,那就是走平民路线。”
程老头儿“哦”了一声点点头,“程家菜虽然祖上有御厨,但是高级货也就那么两道菜,那些玩意儿华而不实,真正受欢迎的还是普通菜。可惜,皇宫里头就兴那种有排面的东西,受老百姓欢迎的东西又都没机会上桌。”
宁岁认真听程老头儿说完,点点头。
从提出私房菜这个的事儿,她就认真研究了程家菜的菜品和种类。原先,她想走高端路线,后来发现程家菜里华而不实的东西并不多,老百姓可以吃的起,走市井路线更合适。
“那咱们就走市井路线。刚好把御膳房欣赏的菜拿出来当招牌,好好宣传!这也算是我们的经营噱头,为的就是个吸人耳目。
你们想想,皇宫里出来的东西,谁见过、谁吃过?是不是都好奇?”
大家互相对视,沉默两秒之后。
“宁姐,你真的说到我心里去了,但是这些东西我说不出来!”程艳秋一脸心悦诚服。
“要不说做生意啊,还是得宁丫头!”程老头儿不住地点头夸赞。
“你看看,有哪些是我能做的,保证完成!”王永民除了积极表态,也没什么好说的。
宁岁望了谢崇安一眼,男人全程都在旁听,她也想听听他的意见。
男人对上宁岁的目光,会心地勾唇一笑,眸底都是赞赏。
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