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姜京韶记得当时他毛遂自荐,老板一时贴不出招聘广告,而且快餐吃的就是便宜和实惠,炒个大锅菜糊弄糊弄就行了,就把这个勇敢的年轻人提拔成主厨。
上岗的前一天,姜京韶不知从哪里买来一本菜谱,找了几个兄弟,开一晚上的小灶,强行要求他们品尝每一道成菜。
被当作小白鼠的几人拉了一晚上的肚子。
第二天,姜京韶硬着头皮上了。
人生百味,不尝尝怎么知道是哪个味,实在不行他就放网上的菜料包;条条大路通罗马,他就不信他还混不下去了。
后厨,老板却把他拉到小角落里,一脸严肃:“小姜啊,你老实说,你到底会不会掌厨?”
姜京韶以为自己装不下去了。
谁知老板悄咪咪地说:“其实咱以前那个师傅,忙起来也顾不上两头,店里也没钱请两个主厨——你懂我意思吧?”
“……”
“菜谁炒不是炒啊,咱做快餐的就是得块,我看你手脚麻利一点就通,这才给你这个机会,小姜你可不要辜负我对你的信任啊。”
姜京韶当时的感觉就是——
醍醐灌顶,豁然开朗,人生通明。
老板饱含深意地看了他一眼,拍拍他的肩,委以重任:“都在冰箱里呢,差不多就得了。”
……
钟娉听到这,一脸黑线:“你们用半成品啊?”
姜京韶嘟囔:“不然出锅哪有这么快?一天好几百号人要吃上饭呢。”
钟娉觉得姜京韶这人真是没救了,衣服鞋子造假也就算了,这种有关食品安全的事也能掺水。
她瞪着眼前的男人,骂道:“哪有你们这样的黑心店?挣这样的黑心财?”
姜京韶赶紧平息她的怒火:“快是快了点,但食品安全许可证还是有的。”
钟娉不想和他在这件事上扯,踢了踢他的小腿,冷冷地问:“后面呢?你这手艺就是靠着半成品练出来的?”
……
用了速冻料包,姜京韶做厨子这件事上手确实很快,店里的客流量也只增不减。
第一个月工资到手,姜京韶尝到了甜头,老板对他也很是满意,准备开拓外卖业务。
做了外卖,姜京韶一个人更加忙不过来,老板也不给他配个打下手的,他每天浸染在油烟味里,除了炒菜就是对订单。
有一天,一个附近大学的食品专业的学生订了一个大单,说是要两百个人的份量。
老板高兴得不行,赶紧吩咐姜京韶去做。
他正准备开冰库把料理包全部拿出来,一看备注,顿时傻了眼。
【老板,我们是珠城大学食品专业的学生,我们有一个小小的作业,只需要您把切好的备菜送过来,不要炒过的!不要炒过的!不要炒过的!谢谢老板!祝老板生意兴隆!】
脱水蔬菜和速冻肉摆在台子上。
姜京韶和老板面面相觑,陷入了无限的尴尬之中。
……
钟娉对他们的翻车嗤之以鼻:“所以你们最后怎么解决的?“
姜京韶一本正经:“老板说,我能跑到菜市场把这几样菜买齐,就给我加这个月的奖金。”
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