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第79章 法国银鳕(第1页)

外面一小时,厨神空间实际已过去一天。

神原正人不时看看场馆上方的计时器,眉头紧缩。

“他这么站了一个小时吧?”

堂岛银瞟向其他厨师,另外八名厨师,各自在厨台阵地,热火朝天忙碌着。

咦。

但堂岛银仔细看,才发现了一个异常者。

有位貌似大学毕业生的女厨师,把一条二十几厘米长,三四斤重的肥美鳕鱼,平放在厨台上,白皙的手轻轻放在鱼腹处,闭着眼睛,嘴里不停地呢喃着什么。

这位女厨师也引起了全场的关注和议论。

“一种特殊的厨技吗?”堂岛银说,视线在女厨师和夏羽身上流连,眼中透着趣色。

神原正人和凉子丽娜也都把目光移向那位女厨师,相顾愕然。

凉子丽娜稍稍能读懂一些唇语,随着注视,她面容渐渐写满了凝重。

“她……好像在和食材、交流!”凉子丽娜惊声。

和食材交流?

这下子,神原正人和堂岛银就不是简单的惊讶了,而是目露一丝骇然。

“确定吗?”神原正人凝声问。

“我再观察观察!”

凉子丽娜紧盯着那名女厨师。

堂岛银内心也不淡定。

普通厨师,特级厨师,再往上就是在各国本土,乃至世界范围都是泰斗级别的“麟”厨师。

话说“麟”这个等级也算是源远流长。据说是从百年前的中华本土流传出来,最后渐渐在世界范围确立了这么一个分级。IGO美食机构建立后,不过是沿袭了旧制。

堂岛银、神原正人和凉子丽娜,都卡在“麟”的下面,算是最顶尖的那一批特级厨师。

晋升为“麟”厨师并不容易。

最最基础的条件之一,就是领悟食之奥义,能听见食材的声音。

而与食材交流,恐怕一些麟厨师都做不到,这已经是“食义”更高层的境界了,或许称之为天赋更合适。

此时,堂岛银三人心中,已经有了一个推测:

超听觉?

人群突然发出喧哗声,堂岛银等人从女厨师身上收回视线,转而发现站了足足一个小时的夏羽,终于苏醒了。

并且,绕着水产推车走了一圈,这回夏羽一扫茫然,下手在冒着寒气的冻水中,稳稳捕捉了一条鳕鱼。

场馆上方的转播屏幕,特地给夏羽怀抱中的鳕鱼,来了长时间的特写镜头。

“咦,他居然挑选了一条银鳕……”

“是银鳕鱼没错,而且是在南极周边水域捕捞的法国银鳕,这种鳕鱼全球每年捕捞量也就2万吨左右……在霓虹水产市场的价格,大概是3000日元每斤!”

“嘶,还真是贵啊!恐怕也只有IGO敢在厨师评级考核上,无限制供应这种昂贵的鳕鱼了!更重要的是,它们还是鲜活的!”

观众席在议论,里面不乏专精水产的厨师。

神原正人瞟一眼转播画面,向旁边的女性工作人员招招手,等她走近了,便低声问:“你们在水产车里投放了多少条银鳕?”

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