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第二百三十九章 五花八门的菜单（第1页）

沐崇义穿着一身常服，带着一名随从来到“宋氏珍馐”。

既然吃过的都说好，那就来尝尝呗，家中厨子做的也都吃腻了，换下新鲜的也未尝不可。

沐崇义刚一坐下，宋天宝就递上来一份菜单。习惯于看牌点菜的人来说，翻菜单还是挺新鲜的。

就见一本簿子上画着一些图，有荤的，也有素的，总之鸡鸭鱼肉都有，每个图旁都写着一些菜名，什么“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”、“地三鲜”等，这些名字都是头一次听说，最关键的是，上头都还标注了价格。

“这辣椒是什么意思？”沐崇义指着菜单上的小辣椒标识问道。

“有辣椒标识的，口味偏辣，一个辣椒表示微辣，两个辣椒表示中辣，三个辣椒表示重辣。”

“那四个辣椒呢？”

“变态辣！”

这叫法颇有点意思，辣还有变态的程度，那得有多辣呀！

“哦……”沐崇义饶有兴致地翻着簿子，里面的菜很多呀，名字也是千奇百怪的，闻所未闻过，“蚂蚁上树？这……蚂蚁能炒菜？”

宋天宝笑着解释道：“这道菜的食材并不是蚂蚁，而是将猪的排骨剁成小块，与榨树叶炒在一起，可香了。”

“那这个呢……荷塘月色，这月亮怎么就到盘子里来了？”

这道菜，宋天宝也问过宋小妹，啥意思呢？宋小妹说道：“月夜下荷塘中蛙声一片，这道菜呢，就是牛蛙炒莲藕，完了再将一个蛋打在一边作为月亮。不过这是道季节菜，只有莲藕上市时才供应。”

宋天宝将宋小妹的话原封不动地说给了沐崇义听，沐崇义听了哈哈大笑起来，“原来是这个意思。”

宋天宝又说：“前半部是菜名，后半部是点心，客官可以看看。”

还有点心哇，沐崇义往后一翻，可不是，这点心的种类更是繁多，有些居然还有搭配饮品的。更有甚者上写“下午茶，普通套餐”、“下午茶，至尊套餐”，边上还有一列小字“免费续杯”。

“嗯……这至尊套餐是什么？”沐崇义又问道。

宋天宝耐心地指着簿子这页，解释道：“至尊套餐包含了：五香牛肉、五香兰花豆、豆沙膏、油炸酥、雪顶竹筒奶茶、水果拼盘。”

沐崇义一听，这好啊，内容还挺多的，看着价格也不贵，关键还可以续杯，那喝起来岂不痛快？“有酒吗？”

“有，酒在……在这几页。”宋天宝将簿子翻到酒水部分，“有黄酒、米酒，还有鸡尾酒……”

“鸡尾酒？那是什么，是用鸡的尾巴酿的酒吗？这……能喝吗？”沐崇义脑补着一只五彩斑斓的大公鸡被人拔去了鸡尾巴。

有关“鸡尾酒”，一开始宋天宝也存在沐崇义那样的不解，拿鸡尾巴酿酒那可真是难以想象，宋小妹笑着解释：“鸡尾酒之所以叫鸡尾酒，不是拿大公鸡的尾巴去酿酒，而是用多种饮品混在一起，调出来的酒。这种酒不是很醉，老少咸宜。”

宋天宝对沐崇义解释道：“就是将鲜果汁与少量的酒混在一起，酒味淡了些，适合妇孺饮用。”

“哦……”沐崇义点了点头，原来鸡尾酒是这么个做法，之所以叫“鸡尾酒”大概是因为各种果汁与酒混在一起，看上去五颜六色的吧！有意思！“那就给我来个‘至尊套餐’吧，最好再来一份肉……还有那个什么，那个‘茶叶蛋’。给我十个蛋……”

沐崇义是个武将，食量要比普通人大得多，点起单来一点就一大堆。宋天宝还在一旁劝道：“客官你点这么多，你们两个人吃得了吗？”

“两个人？”估计宋天宝将那随从也算进去了，不料沐崇义却道，“何来两人，就我一人吃呀。”

“一人吃？客官，这一人吃更加吃不了这么多了。”宋天宝劝道。

“我平日吃得比这些还多，你尽管上来，我吃得下。”沐崇义拍拍自己的肚子说道。

宋天宝狐疑地看着眼前这位客人，看上去这人也不是很胖的样子，虽然有些肚子，但是腰板笔直的，模样也是精神得很，不像是个很能吃的。但既然人家说了吃得下，也不好扫了客人的兴，再劝下去就显得自己没意思了。便道：“那稍等，我这就去做了来。”

居然被人怀疑吃不下，待宋天宝去厨房忙活了，沐崇义便看向随从，问道：“外加一盘红烧肉，一份煎饺，也没什么呀，是吧？”

随从附和着：“咳，老爷你平时吃的可比这些要多，怎会吃不下呢！小民都是没见过世面的人，平日里只见过普通人吃饭的的样子，哪见过将军吃饭呀！看到的也就眼前的一丁点。”

沐崇义点点头，心中觉得宋天宝好笑，小民毕竟只是小民呀。

半柱香不到，所点的食物陆陆续续摆上了桌子。沐崇义眼前一亮，哎呀，这些美食可以说“秀色可餐”呢，这“色香”是有了，但不知道味道到底怎么样。

待到红上肉上桌时，他的眼睛就一直盯着那肉看，就见肉在盘中还能微微颤动，肥肉跟水晶一样，光泽诱人呢！沐崇义迫不及待地夹了一块，谁知肉还没到嘴边，就“啪嗒”一下散落在桌面上。

宋天宝赶忙过来：“这肉很是嫩，使用调羹会好些。”说着便示范给沐崇义看，将一块肥瘦相间的红烧肉用勺子剜到了碗里。

沐崇义吃上一口，整个人犹如升入仙境一般，飘飘欲仙，感觉头上的每一根头发都在迎风招展，每一个毛孔都格外得舒畅。

对了，就是这个味道！这是他苦苦寻觅了很久的味道。

当初在府中吃了陶罐里的肉，原以为是府里的厨子做的，但后来却怎么都不对味，为此还换了好几个厨子。

现在这个谜底解开了，这红烧肉并不是府里的厨子做的，而是出自眼前这位名不见经传的宋天宝之手。

红烧肉的美味丝丝入喉，让沐崇义爱不释口，没几下就将整盘肉都扫空了，就连汁儿都不弃下，将个盘子舔得如同镜子一般锃光瓦亮。