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“那太好了,陈叔,给我来上十斤。”
陈屠户高高的秤给姜榆秤了十斤。
“陈叔,我还有事,就先走了,你没事去铺子里坐。
。。。。。。
姜榆跟初一两人采购了满满的一背篓动东西这才回到新买的铺子。
吃火锅要用的食材倒是没有花太多的银钱,就是这个炭贵的吓人。
普通要用的炭七十文一斤,但是这样的炭有烟,铜锅用不是更合适,她要买的是银丝炭,这种一百五十文一斤,听杂货铺的掌柜说这种炭过段时间还会涨价。
姜榆这银子花的肉疼,烧炭!她会啊!
不会现在没时间琢磨。
初一跟着姜榆,一路上都没有说话,不过姜榆看出来了,初一直在学习和观察,观察周围的环境,也在学本地的方言。
其实吃火锅要比吃炒菜方便快捷的多。
姜榆这边刚准备好,秦夫人的马车就到了。
和姜榆一块来的还有她的女儿秦嫣儿。
姜榆今天准备的是鸳鸯锅,铜锅的周围摆着切好的羊肉、萝卜、土豆、豆腐、豆皮、木耳、酥肉,茴香小油条各种青菜等等,摆了满满的一桌。
两人寒暄了几句姜榆便请秦夫人入座了。
“好别致的锅子!”秦夫人看到冒着热气的铜锅赞许道。
以现在的技术来看,铜锅做成这样确实挺别致的了,不过姜榆见过比这更精致的,并没觉得有啥个大惊小怪的。
姜榆示意,初一就把调好的蘸料给端了上来。
秦夫人也是能耐得住性子的人,她并不急着询问姜榆合作的事考虑的怎么样了,而是姜榆说笑着,先是给自己闺女家夹了烫好的菜,自己才按照姜榆说的方法吃了一口。
只一口,秦夫人就知道这生意必火。
“娘,这比咱家吃的锅子好吃太多了,姜婶子,这锅子叫什么?”秦嫣儿不愧是秦家的小姐,说个话都得把嘴里的东西都咽了再说。
姜榆笑着答道,“这也是锅子,不过这个叫火锅。”
秦夫人吃着火锅,心里早已翻江倒海,她听说吃锅子的时候还有些失望,因为锅子并不是啥稀罕物,特别是在北方,到了冬天有条件的人家都能吃上几顿锅子,不过不是样的,大多都已乱炖为主,现在看姜榆有所创新,味道又这么好,现在她特别庆幸自己的眼光。
饭毕,姜榆让人把桌子收拾了出来,这才说起了合伙的事宜。
“秦夫人,我一乡下妇人你,见识毕竟有限,这件事还是你定一个章程吧!”
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