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第511章（第2页）

看着洁白的盘中之物，张彦突然忍不住笑出了声。

“原来是这个……”

“阿婆，没想到几个月前随后提了一句，您竟然还记得……”

“真是让您费心了……”

……

没错，如今作为“面点”出现在张彦面前的，正是一个个晶莹洁白的水饺。

那饺子看上去足有女孩儿半个手掌大小，圆滚滚的，倒是显得非常可爱——

很显然，为了能让这道菜上桌，那老阿婆在私下应当练习过很久了。

……

“来吧，都尝尝！”

“这可是好东西！”

……

朝着桥滢等人招呼了一句，张彦夹起一个饺子，却没有急着下嘴，而是就这样看着。

不知不觉之间，他便感到有些出神……

……

饺子这东西，最早可以追溯到东汉末年的名医，也是华夏历史上有记载的名医“张仲景”的身上。

传闻当初张仲景为了治疗因为冬季气温冻伤耳朵的病人，将大量的热性药物混杂着羊肉碎屑包成耳朵模样，下水烫熟，给病人们服用。

这也是饺子的原名“娇耳”的由来。

后来，因为这种将食材混杂到一起食用的行为非常便利，娇耳便在东汉末年的长沙郡渐渐风靡，并且最后在三国时期，演变成为了饺子的最初级形态——完全以填饱肚子，没有药用价值的“月亮馄饨”。

如今按时间来看，“娇耳”这种东西，张仲景老先生估计早就已经发明出来了，只是还没有在民间推广而已。

自己不过是几个月前，有感而发的一句话，竟然就这样再次改变了历史的进程，也让饺子作为食物的意义，第一次出现在作为药物的意义之前。

……

“滢儿，怎么样，好吃么？”

轻轻咬了一口饺子，一股浓浓的鲜味儿顿时溢满了张彦的鼻腔。

不出意外的话，馅料的主材料应该是羊肉、冀葱，以及一点点用于提味儿的鱼干。

众所周知，鱼羊二字，合在一起便是鲜字。用了大量鲜嫩的羔羊肉和鱼干，饺子的味道甚至直冲张彦百汇，让他有些发愣。

那京葱……不，现在应该叫冀葱的味道更是丝毫没有和羊肉反冲，反而极好的融合在了一起……

等等，还有……这是蘑菇？

……

就这一口，张彦就可以确定，厨房的老阿婆是真的下了苦功夫的，不知道实验了多少次，才从自己偶然间的一句话里，探索出这样的一道货真价实的美味。

最起码，在东汉，在一大堆蒸肉煮肉烧肉烤肉的反复冲击下，这种东西就是堪称绝顶的美味。

“唔……好吃！”

果不其然，在张彦的眼中，桥滢那美丽的双眸猛地亮了起来。