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擀面条是个技术活,擀得好的面条,绝对比机器做出来的面条筋道可口。白棠虽然是南方人,却喜欢吃面食,馒头花卷这些没肉没味道的不爱吃,最喜欢吃的是饺子馄饨面条这些有肉有味道的食物。可惜白棠吃干面水面方便面吃得挺多,手擀面真没有多少机会吃。白棠的舅舅没事的时候会让保姆发好面然后自己擀了吃,既锻炼了身体又打发闲暇时间还能吃到自己喜欢吃的美味,一举三得。可惜白舅舅远在金陵上班,白棠没机会吃到他做的手擀面——末世后,白棠将白舅舅舅妈和表弟接到魔都基地居住。白舅妈感谢外甥女,让白舅舅擀了一回面招待白棠,可惜原材料缺乏,做出来的味道及不上末世前的十分之一,让白棠颇为遗憾。
还有一个会做手擀面的就是白爸。白棠听白妈说过,他和白爸谈朋友阶段,白爸一到放假就跟着白妈回外公外婆家干活挣表现,每次都会擀上一次面条。白妈说白爸擀的面条超级好吃,白舅舅也就是吃了白爸做的手擀面才迷上自己擀面的,说起来,白舅舅还算是白爸的徒弟。
白棠听了白妈的话就去找白爸要手擀面吃,白爸翻了下眼皮:“你妈都娶到手了,还擀什么面条?!”
白棠郁闷无比,老爹,你这是过河拆桥!慢着,自己那个时候都没有出生,不能用过河拆桥来形容老爸,那要怎么说?白棠纠结了!不过让她更郁闷的还在后头,白爸竟然又擀面了,还趁着她不在家的时候擀面条,是不想给她吃吗?
“吃,剩下多少手擀面都给我煮了!” 白棠说完就怒气冲冲地找老爹算帐去。
“老爹,我是你亲生女儿不?” 白棠看到在桃树下与白妈喝茶聊天悠闲无比的白爸,感觉更委屈了,立马大声叫起来。
白爸不知道女儿受了什么刺激,不满地道:“说什么呢?你不是我女儿是谁的女儿?”
“那我让你擀面条给我吃你不擀,怎么我不在家,你就擀了?” 白棠嘟着嘴指责白爸。
白爸黑线,就为了擀面条这件事情,你就找你老子呛声?
白妈噗嗤一声笑了,起身抱住女儿的肩膀,将她按在一个凳子上坐下:“你别怪你爸,是我让他做手擀面的。现在可没有机器制面,我们要吃面都是仆人擀的。我就想起你爸擀的面条了,几十年不吃,真有些怀念,就让你爸擀了一次。”
白爸也笑了,女儿竟然因为这么件小事情跟他闹矛盾,开口道:“以前在现代想吃面条买就可以了,现在没有现代那么方便,想吃面条只能手擀了。以后你什么时候想吃就跟我说,我给你擀!”
“谢谢老爸!”白棠高兴了满意了,抬手从树丫上揪下一个桃子,用衣服下摆擦了擦,张口就咬。
“酸的!”白妈阻止不及,白棠已经咬了好大一块下来。
“呸呸呸,好酸,牙倒了!”
“谁叫你手快嘴快的,这些桃子还有半个月才成熟呢!” 白妈赶紧倒了一杯茶给女儿漱口。庄园里面种满了各种果树,大多已经开始结果,不过还没有到收获期,一个个果实都青涩小巧。
“面来了!” 邬雪梅端着两碗面条走了过来。两个海碗都有小脸盆大小,里面装着满满的汤和面以及各种配料,分量十足。
邬雪梅做的是连汤面,典型的农家做法:五花肉切成片放进锅中煎出油,然后放入姜米、胡椒、白菜翻炒,再放入白糖提鲜。等白菜七层熟后倒入鸡汤煮开,就可以煮面,放入盐和虾米调味,起锅时洒上青翠的葱花,那是又好看又好吃。就连卡伦那个面瘫在吃了一口眼睛发亮,加快了吃面喝汤的速度。
“糖糖,这次能在家中多待些日子吧?”白妈看女儿吃得香,心疼不已,女儿几个时空奔波,肯定是没有吃好休息好。不断地给女儿夹菜,四碟子小菜是白妈和邬雪梅亲手做的:香油豆皮,豆腐皮经盐水煮过后用香油蒜泥凉拌洒上芝麻;咸鸭蛋,腌得已经流油;榨菜炒肉丝和拍黄瓜,每一样都很下饭。白棠和卡伦吃得心满意足。
“可以待上一个月。”她卖给京城基地的粮食足够末世中人一个月的消耗了,再加上各基地都有了自保的力量,她不用像之前一样拼命奔波,能够拥有很长一段假期。
“那就好了。你生日快到了,到时候,我们给你好好庆祝一番!”白妈说道。
“不用了吧!” 白棠很想拒绝,自从过了二十五岁,她就不会再想着过生日了。
白妈才不管女儿的那点儿小心思呢:“就这么说定了,到时候我做几样好菜!”
白棠:“……”在老妈面前,自己完全没有人权。
温馨的日子易过,转眼白棠的生辰便到了。在白妈的要求下,白棠换上一身红色的衣裙,看来起精神无比。白妈带着邬雪梅做了许多白棠爱吃的食物,结果白棠还没有吃到,先进了了两个小的肚子。
中午时分,桌子上摆满了好吃的菜肴,一家人刚要上桌,仆人禀告有客人来访。
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