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第147章 臭老师坏老师带着芙蕾雅她们出去玩也不带上我（第1页）

“呜哇……”

小女孩儿的哭声响彻餐厅，格蕾塔见势不妙，一溜烟跑掉了。

最后还是米娅去安慰小女孩，芙蕾雅给这一家三口打了八折，才算是平息事件。

“要不是她跑得快，芙蕾雅一定狠狠揍她一顿！”

芙蕾雅恨恨地道。

“你就别生气了，格蕾塔还小嘛，调皮是正常的。”

米娅劝解道。

闻言，芙蕾雅看看米娅的，又低头看看自己的，再想想格蕾塔的……

嗯，格蕾塔确实是最小的，好可怜。

原谅她了！

后厨里，赵耀一边教海蒂新菜式，一边跟她说关于餐厅的事情。

“海蒂，你的基础很扎实，悟性也很高，这些菜式你已经学得差不多了。”

赵耀说道。

“你应该也发现了，其实烹饪一道，最重要的就是在烹饪的过程中，以各种手段，放在食材的优点，掩盖食材的缺点。”

“比如做鱼，你要保留甚至提升它的鲜美，但又要去掉它的腥味。”

“只要始终遵循这一点，无论你今后做什么菜，开发什么新菜式，最终一定能够取得成功！”

海蒂听得不迭点头，开心地道：“多亏了老师，不然的话，我肯定这辈子都接触不到这么高深的厨艺呢。”

赵耀微微一笑，道：“那么，如果我现在让你一个人负责出餐，你有没有信心？”

“当然……”海蒂正要回答，猛然发现不对劲，“诶？老师，您您您您您、您要让我自己来？”

虽然仅是在嘴上这么一说，但海蒂已是感到非常紧张，四肢都有些发软。

“对啊，让你自己来。”赵耀点头笑道，“你学厨艺，为的不就是有朝一日能够亲自掌勺、独当一面吗？”

海蒂再一想，觉得赵耀说得也对。

“可是，这也太快了吧？”

赵耀摇摇头，道：“哪里快了？加上你在那家餐馆工作的时间，那就是六年多了。”

“你以为烹饪是学习怎么把食材煮熟吗？这种小事情，只要有火，谁都能做得到。等熟练后，火候也能控制到位。”

“学习烹饪最重要的，是学习食材相关的知识。如我刚才所说，这些年来，你已经把基础打得相当扎实，我稍一点拨，你立马就能融会贯通。”

“这也是你进步飞速的真正原因。”

最后，赵耀笑道：“最后这几天时间，你要加倍努力，有什么不懂的问题及时问我，否则等我离开后，你再想要我随时给你解答问题可就不容易了。”

“嗯，好的，我一定……诶？”海蒂一惊，急问道，“老师，你要去哪里？你不教我了吗？”

“我啊，我要去游历大陆，提升自己的烹饪技艺。”赵耀认真道，“所以，这间照耀餐厅就交给你看着了，有问题吗？”

“啊？！”

“没问题对吧？那就这样说定了！”

“诶——？！”

对海蒂来说，这个消息来得实在太过突兀，突兀到她根本没有一丁点心理准备。

虽然近几天来，她也尝试着掌勺，且在店内自己人间获得了肯定，但如果是面对挑剔的顾客，她确实还没有那个自信。

之前一直是赵耀掌勺，她只要跟着赵耀学习，每天虽然挺累，但其实过得很滋润。

现在赵耀说要走，给她的感觉就像是外面下着暴雨，但屋顶突然不翼而飞。

接下来，赵耀仍然耐心细心地指导海蒂，但海蒂却总不时地犯一些小错误，什么把盐和糖放错啊，老抽和生抽弄混啊，白醋和米醋不分啊之类的，依次给赵耀演示了一遍。