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到了溪流边,殷天占了那块洗衣服的青石板,将夜染往一边挤,那么臭哄哄的猪下水,他真的挽着袖子洗上了。
夜染见他的袖子往下掉,忙去帮着他撸起来。
周芸竹从坡上下来,恰好撞到这一幕!
这才知道,萧子骥自己不好意思跟着来,将她支使了来。
想要折身上坡,夜染替殷天挽完袖子,瞧见了她:“芸竹,你怎么跑来了?”
“那个,我是来帮你洗猪下水的。”
周芸竹扭身要往坡上走:“有人帮着你,那我去灶房帮大娘腌猪肉。”
猪下水有殷天帮着洗,夜染闲着也是闲着,中午吃饭的人多,她正想去菜地里摘些菜。
没有带篮子装不下那么多,周芸竹来了,干脆懒得回去取篮子了,喊住她一起帮着搬菜。
等她和周芸竹去菜地里,扯了些芹菜,还有蒜苗,拎了几棵萝卜和莴笋,抱了一棵大白菜回来。
“那个大肠别扔了,我要留着灌腊肠。”
交代了殷天一句,夜染这才和周芸竹抱着菜,回了灶房。
中午的饭菜很丰盛,红烧肉、猪肚鸡、酱焖猪脚、芹菜蒜苗炒猪杂、炒猪耳朵,炒拆骨肉,猪油渣炒莴笋、炒白菜等。
芹菜蒜苗炒的那三个菜,夜染还放了干辣椒的,淡淡的辣味,很是下饭。
不喜欢吃猪肉的萧云鹏,也一连吃了两大碗米饭,还和星儿一起啃了几块酱焖猪蹄。
吃完饭后,夜染挑了些肥瘦相间的肚腩肉,让殷天帮着剁了。
快剁好时,加入白糖、盐、白酒、酱油、糊椒、花椒、辣椒粉等等调料,然后将搅拌入味的猪肉,往大肠里灌,再用绳子一节一节绑好了。
一样做的甜咸味儿,一样做的麻辣味儿,挂在门口竹竿上,好大一长串。
其它的猪肉,吴屠户已经帮着割了一长条一长条,夜染用盐腌着,放在一个大木盆里盖上,等腌好了,打算放在太阳底下暴晒。
然而,天公不作美!
从昨天起风后,便没见日头了。
半下午的时候,一阵冷风吹来,天空灰蒙蒙的一片,突然飘起了雪花。
下雪了还是月儿最先发现的。
几个孩子在外头玩过家家的游戏,萧云鹏做新郎官,月儿做新娘子。
小月儿恰好穿了殷天买那件粉色的袍子,站在院子里转圈圈,等着萧云鹏来牵他,这时候摊开手,感受有什么飘下来,落在手上化成了水,一片沁凉。
一仰头,看到天空飘落的雪花,也顾不上做什么新娘子了,摊开手去接那些雪花,兴奋的喊。
“娘亲,娘亲,下雪了!”
她这一声,将堂屋里喝着茶烤火的殷天和萧子骥,还有陆俊,全给喊了出来。
夜染和周芸竹,还有大娘,刚灌完腊肠,还在商量着明天出太阳要晒腊肠腊肉,结果月儿这么一喊,也从灶房跑出来。
一看天空,纷纷扬扬的雪花飘落了下来。
见到这么美的情景,夜染感叹了一句:“这就下雪了?我的腊肉,我的腊肠,还怎么晒?”
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