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蜂蜜价钱不便宜,夜染知道,大娘这是在心疼银子。
“大娘,刮蜜是买来送人,泡水喝的。摇蜜是买回来炼黄芪。”
她笑道:“黄芪精可是好东西,卖到本草堂价格可不低,我寻思着除了炒制一些给萧老爷子,有多的捎去本草堂卖。”
那黄芪能不贵吗?
要用这么多蜂蜜来炒制。
“炒些去卖好。”
殷天离开后,吴大娘心里也空落落的:“染娘,你去本草堂卖黄芪精,记得问问林掌柜,公子什么时候回来?”
夜染一家中午在周芸竹家吃饭时,周海娘又来喊她,说初八上她家吃饭。
初八那天,镇衙和镇上的很多商铺都开门了。
周泽成去一趟小泽镇,中午之前赶回了秀水村。
他来周海家吃饭时,将大娥那个盖了红印的卖身契,交到了夜染手上。
“周爷爷,林掌柜可说了,叔叔什么时候回来?”
见一双孩子都眼巴巴望着他,周泽成不好将去本草堂打探的事情告诉孩子。
“快了,林掌柜说最迟过完十五回来。”
“还要那么久啊?”
月儿掰着指头数了一回,高兴道:“今儿初八,也快了,叔叔舍不得月儿,一定会快些赶回来吃元宵。”
听说殷天过了十五回来,夜染还心头暗喜了一下。
结果见周泽成朝她使眼色,往周海家门外杏树下那边走,夜染忙跟了过去。
压下心里的失落,追着问:“周伯,你说他十五回来,是哄月儿星儿的吧?”
“什么都瞒不过你。本草堂今儿开门,是文大夫在主事,药铺的小伙计说,他们掌柜要十五前后才能从州府赶回来。”
周泽成难为情道:“我寻思着,公子和林掌柜都从州府回来,又是相熟的,应该会坐一辆马车赶回来。”
夜染:“……”
她能说什么好,周泽成也是一片好心,不忍让星儿月儿失望。
年后的日头不大,那十来斤黄芪,一连晒了五六天,才晒干了。
夜染用铡刀全切成了薄片,称一下还有四斤来重。
生黄芪片端进药房后,她将那天从何黑子那里买的摇蜜,舀了些倒进锅里。
生火将蜂蜜煮得徐徐沸腾后,改用文后保持微沸,捞去浮在表面的泡沫和杂质。
然后再加开水稀释,继续炼制,锅里的蜜起了龟眼泡,颜色加深了,从锅里舀了出来。
炼好的蜜,用适量开水稀释后,淋入黄芪片中,拌匀,闷润了二三个时辰。
直到黄芪吸尽了炼蜜,再将黄芪片置于锅中用文火炒制成颜色深黄均匀,略带些焦斑,有光泽,且饮片不粘手,那种重滞感变得轻松了,这时候铲起锅。
晾凉后,用手翻动炒制好的黄芪精,有轻微的沙沙声发出,结快疏松,轻轻搓动一下散了开来,饮片之间也无粘连。
好久没有炒制黄芪精,并不曾手生了。
炒药制药,已经像是嵌入骨子里的熟悉感。
炒制好的黄芪精铺开在药房桌子上,等放凉了,夜染才将做好的黄芪精,用布袋子装了,好好的收进药柜里。
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