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不过徐淼尝过之后,却私下里自己认为,这玩意儿其实算不上非常好吃,没有牛肉猪羊肉好吃,不过就是吃个新鲜罢了,但是正因为物以稀为贵,人们没吃过这东西,而且这玩意儿还被赋予了一定的神话色彩,当品尝到这东西的时候,自然而然就会觉得这玩意儿好吃了。
徐淼虽然这次出海捕鲸,足足折腾了两天两夜,感觉到疲惫不堪,可是为了发财大计,还是强撑着连夜命人开始腌制那些鲸肉,并且开始炼制鲸油。
现在天气已经暖和了,如果不及时处理的话,这么多鲸肉便可能会腐坏,那可就损失大了。
于是当天港区能动员的人就都动员了起来,连夜就开始用大盐以及调料将所有鲸肉都腌制了起来,徐淼还临时派了一批人手抢建了一溜的熏肉用的棚屋,将处理过的鲸肉挂到这些棚屋里进行熏制,延长其保存时间,为以后运往长安卖大钱做准备。
另外他还连夜安排人去搜罗各种铁釜铜釜甚至是陶釜,开始炼制鲸油,省的分割下来的鲸脂腐坏。
安排完这些事情之后,徐淼才如同一头死猪一般的一头扎在床上呼呼大睡了起来。
徐淼这一觉就足足睡了大半天,到了第三天下午才迷迷糊糊的醒了过来,躺在床上用力的伸了伸懒腰,只觉得腰间的骨头扣都嘎嘣作响,浑身舒坦了许多。
一想到那些鲸肉和鲸脂还有鲸皮,徐淼就躺不住了,沉声发力蜷起身子抬起双腿,在床上来了个鲤鱼打挺。
但是结果很不理想,很显然他工夫还很不到家,连续弹了三次,都没有能弹起来,最后一次用力过猛,一下打过头了,一头就从床上杵了下去,幸亏双手及时撑住了地面,这才没有用脸着地。
不过他的两条腿还搭在床上,头朝下顶在床下,哎呀哎呀的大叫了起来。
听到徐淼叫声的公孙婧不知道在屋中睡觉的徐淼发生了什么,于是慌忙推门闯了进去,结果就看见徐淼打头朝下,屁股朝上以一个极其怪异的姿势戳在地上,正在两脚乱蹬,还哇哇大叫。
于是公孙婧惊叫一声,连忙飞身扑过去搀起了徐淼,看到徐淼憋得脸红脖子粗,一副尴尬的表情,赶忙问徐淼这是怎么了。
徐淼于是只能尴尬的说他想要鲤鱼打挺站起来,结果没打起来却栽到了床下,差点把公孙婧给当场笑死,一边在徐淼幽怨的目光下毫无形象的大笑,一边赶忙帮徐淼换衣服。
徐淼厚着脸皮出门喝了一碗粥,便立即起身风风火火的跑去巡视鲸肉处理的情况以及鲸脂的炼制情况。
整个港区空地上都支着各种各样的锅或者是釜,但凡是只要能用来炼油的东西都被架起来在炼油。
炼制出来的鲸脂则被用提前准备好的陶罐或者木桶装起来,送入到仓库之中,接下来这些鲸脂将会被制作成鲸油大蜡或者是制成肥皂,亦或是直接作为润滑油卖掉,甚至于还可以当做火油或者是灯油使用,要是拿来吃的话,也没多大的问题,就是味道可能不是太好罢了。
总而言之这鲸脂乃是好东西,这一条鲸鱼就应该能熬制出来数千斤的鲸脂,鲸脂还要比猪油好得多,制作出来的蜡烛和肥皂都要好于牛油或者猪油,就算是拿去当灯油用,也比其它油脂要好,作为润滑油更是要好于很多油脂。
至于鲸肉那边,大批人手连夜就将大块鲸肉分割成小一些的肉块,然后抹上大盐和调料腌制了起来,接下来直接吃也罢,熏制成熏肉也罢,总而言之不至于被浪费。
甚至于昨天取出来的那些鲸鱼的内脏,在清洗干净之后,暂时吃不完也分不完的,也被暂时腌制了起来,接下来可以继续吃。
看看这些事情他吩咐之后,都有人在管,于是徐淼这才放心了下来,就不再去看皮匠们怎么鞣制鲸鱼皮和鲨鱼皮了,只是又吩咐了一个管事,让他去把弄回来的鱼翅还有鲨鱼肝也处理一下。
鲨鱼鳍风干或者烘干制成鱼翅干品,而鲨鱼肝则熬成鱼肝油,这都是好东西。
这时代还没有人吃鱼翅这玩意儿,也不知道怎么吃,真正中国人将鱼翅作为高等食材,是直到明朝之后的事情了,在那之前,是没有人吃鱼翅的,所以鲨鱼这东西在沿海一带根本没人搭理它们,所以现在的鲨鱼才会这么嚣张。
可是遇上了徐淼这个吃货,鲨鱼可就算是倒了大霉了,别人不知道鲨鱼的鳍是高档食材,徐淼可是知道,而且还恰好知道怎么处理这玩意儿,让其能够成为美味。
这家伙后世贵的要死,只有高档酒店才有这道菜,就徐淼的那点薪水,是打死都不敢点的,可是现在海里面这么多,居然还敢来和他抢好不容易抓到的鲸鱼,那就是找死了。
徐淼打定主意,接下来把这家伙的鱼鳍也要端上饭桌,让其也成为一道高档美味,拿它给渔民们赚些钱。
这次他带着船拖着鲸鱼回来的路上,为了保护自己的收获,着实一路上跟鲨鱼们做了一番卓绝的斗争,成功猎杀了大批鲨鱼,不但剥了不少的鲨鱼皮,还割了大量的鱼翅,挖了不少的鲨鱼肝。
鲨鱼肝制成的鱼肝油可是补充维生素AD的圣品,现在不少人因为缺乏营养摄入,从小得了佝偻病,不但穷人有,富人也不少人得这种病,还有不少人因为常年吃不到肉,得了夜盲症,有了这东西之后,便可以有效的防治佝偻病和夜盲症。818小说
现在唐军之中,就有不少唐兵因为缺乏营养摄入得了夜盲症,以后军中也需要不少这东西,所以这又是一个生财之道。
至于鲨鱼皮嘛,也是上等皮革,虽然后世开发了不少其他用途,但是现在却主要还是作为皮子使用,鲨鱼皮包的刀鞘剑鞘,很是精美,而且也可以用来做包,甚至可以制成鲨鱼皮的水靠。
以后徐淼就准备给自己海巡司的水手们配发鲨鱼皮的水靠,穿上这东西之后,下水既可以御寒,也可以防止在水下被划伤,另外鲨鱼皮的特性,还可以让人在水下游得更快,总之用处多多。
以后他的海巡司要出海剿匪,难免要派人下水,比如凿穿敌人的船只,潜入敌人的巢穴搞个暗杀偷袭之类的行动,天冷的时候,水手们现在只能光着身子下水,很容易失稳,船上鲨鱼皮水靠之后,就能起到一定的保暖作用,起码比光着身子要强得多!www。
总而言之,靠海吃海,他来了海边,就要充分的利用大海的资源,让海州背靠大海先富裕起来,才能让李二和朝中的那帮老顽固们看到大海的好处。
安排过鲨鱼的事情之后,徐淼便命人把张玄等一批跟着他出海捕鲸的家伙招了过来。
徐淼把这次跟着他出海捕鲸的一大群大小头目们凑在一起,一是先向他们宣布了接下来要成立海巡司的事情。
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