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第189章（第1页）

被邀请一同进餐的牛钧，盘腿坐在食案旁边。

“叔叔，吃块猪骨！”

叶阳鹤热情地往牛钧的碗里夹菜。

这一举动，弄得牛钧一愣。

杨行秋出言想要劝阻。

看着热情的叶阳鹤，牛钧迟疑了一下，把碗递了过去。

本就心烦意乱的杨行秋更加混乱了。

夫礼之初，始诸饮食。

就是说在用餐的时候应该讲究饮食礼仪，并且还应该按照长幼尊卑的方式来排列座位、分配食材。

今天每个人日常接触到的是合餐制。

一群人围着桌子，互相给对方夹菜的场景。

这是游牧民族带来的习惯，南北朝时期传入，隋唐时才普及开。

席地而坐、凭案而食的分餐制。

才是魏晋时代的饮食礼仪。

分餐制可以体现儒家所倡导的礼教，是当时人们都比较看重的地方。

每个人可以根据食量取餐或接受配给，这样不仅可以节约粮食，同时还能有效避免大家在一个盘子里翻菜，既遵守了礼仪又比较卫生。

牛钧应该是第一次遇到有人往自己碗里夹菜。

不过，看他吃得很开心，应该不反感吧！

“煮得鲜甜嫩滑，实在美味！春桃的手艺也越来越好！”

牛钧啃完猪骨，忍不住称赞起来。

“是夫人教我做的！”

春桃赶紧将功劳推给叶阳鹤。

“好！好！好！”

牛钧边称赞，边拿起粟饼，塞进嘴里。

“又会治病，又会做饭，只是这医术从何处得来？”

杨行秋听出牛钧话里的意思，用眼神示意叶阳鹤不要回答。

“虽小道，必有可观者焉。避乱之时，偶得一保命之法！”

跟现代受人尊敬的医生不同，古代医生的地位不是很高。

《论语》中有，人而无恒，不可以为巫医。

受限于古代落后的医疗条件和医学知识，能不能治好病人离不开运气和缘分。

医术也就常和代表玄学的巫术并列在一起。

《三国志》记载，太祖苦头风，每发，心乱目眩，佗针鬲，随手而差。

然本作士人，以医见业，意常自悔。

就算是华佗，能药到病除，用针灸缓解曹操的头风病，也总是后悔，做一名医生。

自己声称，叶阳鹤出于南阳叶氏这样的世家大族，自然不能说是家传医术。

《礼记》云，“德成而上，艺成而下。”

自董仲舒提出罢黜百家，独尊儒术后，除儒家经典以外，都是杂小之道。