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秦寒知道这个确实是一个大席可以吃;沈自立,秦寒小姑父的亲弟弟,家里头胎肯定需要办酒席,自己家按照习俗是要去随礼的。
安小草好像抓住了盲点,拉着苏清清的手,疑惑的问:“姨姨,生宝宝也会办大席吗?那为什么我们的弟弟妹妹那时候不办大席呢?”
苏清清耐心的给她解释,说:“家里只有第一个宝宝时候,才会办大席嘞;秦寒小时候已经办了;秦暖他俩就只有百天宴了,这么一说,小草等等还能再吃一个小的大席呢”。
通过苏清清的解释,安小草知道秦寒家里也很快会办一个小宴席,只有秦寒姑姑姨姨舅舅来参加的宴席;菜品比大席也少一些,叫四季发财;比大席每个大类少2盘菜。今天自己吃的大席叫六六大顺。
玩到时间差不多,秦寒带着安小草继续下半场的大席。
大家各就各位,每张桌子先端上来一盘馒头,在大席的设计中,现在才叫吃饭,才是正餐,前面都是喝酒菜。
先上了梅菜扣肉和一大碗酸辣汤;大家开始吃肉喝汤,酸辣汤有些辣,安小草鼻子额头都布满了细密的汗珠;不过她吃的挺香的。
接下来是一盘蒸肉丸和一大碗烩菜汤;
然后是油炸莲藕和油炸豆腐混盘蒸菜,加上一大碗猪杂汤。
剩下的三道蒸菜,配的都是甜汤,苹果小汤圆一起煮一碗;这是小孩子的最爱,大家也都知道这一点,所以甜汤还是可以再加的。
有人提着桶,哪个桌上需要就去把大碗的甜汤给加满;安小草也特别喜欢三道甜汤,喝了四小碗,捂着肚子,眼神里是还想再喝三碗的渴望。
“别喝了,这个我们自己也可以做,下次去县城我们就买米酒麸,回来你想喝就能喝”。
安小草这才停下来;还提醒秦寒要记住。
秦寒看着现在的安小草,感觉她的童年正在一点点的鲜活起来,最开始那个令人心疼的懂事小女孩,远远没有现在这个充满人间烟火气的可爱小朋友来的亲切。
六盘蒸菜和六碗汤交替着上完,大席彻底接近尾声;伴随着最后一道番茄蛋花汤端到桌上,大席在无声中告诉大家菜上完了。
“走喽,喝两口这个,我们就要回家了!”
安小草舀了一些蛋花汤,喝着汤问秦寒,说:“吃完了吗,我确实吃的饱饱的了,不过秦寒你怎么知道后面没有菜了?”
“蛋花汤,又叫滚蛋汤,意思是喝完就可以滚蛋了!”
安小草一下子笑了起来,瞅了瞅这碗汤,原来这个汤是这个意思呀,我的知识又增加了!
客人离开,主家都会出门客套一番然后再陪着走一小段路送别;还会再给客人塞一包烟,女人也不例外,自己不抽可以回家给自家人抽。
秦寒和安小草走的时候,刚好碰到秦卫军,他搞怪的分别给秦寒两人每人一包烟,说:“回去给你们爸爸抽!”
安小草有点懵圈的拿着一包烟跟着秦寒离开,自己还没收到过这种礼物呢!
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