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第166章 华夏美食震惊海外小露一手(第1页)

这话可算是问到大表哥心坎里了。

他别的不行,做饭可老行了。

看到大家满心期待的眼神,大表哥决定再给他们露一手。

于是,红烧狮子头,剁椒鱼头,麻婆豆腐,地三鲜……陆陆续续端上桌。

满桌的菜肴把杰西卡一家人看的目瞪口呆,最后犹豫了来了句,“要不我再整个沙拉?”

这一顿吃完不得撑死。

但每一道看着都想吃。

肯定得来点蔬菜刮刮油。

大表哥大手一挥,“什么沙拉?不用,我给你们整个小凉菜。“

“凉菜又是啥?杰西卡一脸懵。

这也是一道菜?

咋还凉菜热菜的?

没听过啊!

有人好奇地问了一句,“凉菜能比沙拉好吃?”

大表哥信誓旦旦,“绝对比你们什么劳什子沙拉好吃。”

沙拉他吃过,那不就是小凉菜嘛。

不,甚至还没有小凉菜好吃。

大表哥大手一挥,先洗了两根黄瓜。

杰西卡一看就笑,“黄瓜我知道,我做沙拉经常用,切圆片,再放点蔬菜沙拉酱就行。”

她心里还有些小得意。

原来龙国的小凉菜也没什么特别的嘛。

但让她万万没有想到的是,大表哥拿起刀背在黄瓜上拍了几下。

黄瓜碎成不规则的形状,被大表哥放进碗里。

杰西卡瞪大眼睛。

不是?

黄瓜还能这么拍?

不用切圆片吗?

这样能好吃?

现在杰西卡只觉得大表哥哪哪都好奇,正好奇的时候,又听大表哥问道,“有没有蒜臼子?”

蒜臼子?

杰西卡楞在原地,然后与亲朋好友们对视一眼,均在彼此的眼底看到了好奇。

蒜臼子又是什么东东?

压根没听过,更没见过,更不可能有了。

杰西卡很遗憾地表示没有。

大表哥有些嫌弃,“咋连蒜臼子都没有?”

不过这根本难不倒他,他随便找了个酒瓶子和碗,就勉强蒜臼子用了。

把蒜瓣扒开,用刀背拍碎,再放进临时制作的蒜臼子里,咚咚砸了几下,浇到黄瓜上。

最后再放点香油醋等调个味。

一道最简单的拍黄瓜就做好了。

要不是菲欧娜家里没什么可用的蔬菜,他还能多放点豆皮海带还有鹌鹑蛋啥的。

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