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不是秦暖暖太馋,实在是肚子真的有些饿了,最近市局的工作太忙、太累,她便放弃了一直坚持的身材管理,每天到了饭点就敞开吃,什么好吃就吃什么。水印广告测试水印广告测试
结果就是吃多了,胃胀不消化,然后就变得没有食欲,去看过医生说这是积食了。
没有胃口,晚上就没吃东西,只喝了点水。
可水这东西根本不顶饿,嗅到这烤鱼的香味后,她再也忍不住,于是肚子开始打鼓。
不过,她的心思只被肚子左右了一刹那后,她便快速让自己冷静下来,现在不是谈论吃的时候,林北那家伙在哪?这烤鱼到底怎么回事?他是不是有危险?
旁边不远,就是凶案现场横尸的位置,能在这地方生火烤鱼,绝对不会是一般人。
万一林北被这个人给……听说这世界上真的有食人族存在,最喜欢吃人肉了。
“流口水也没用,那鱼还没烤熟呢,现在只有六分熟,吃下去保证你会拉肚子。”
“谁!”
身后有声音传来,秦暖暖瞬间紧张起来,可回过头看四周,并没发现什么人。
“旁边那盒子里有调料,先撒上一点捏碎的大粒儿盐,然后再撒上一点白胡椒面,然后再滴上两滴香油,香油只滴在鱼头上就行,不要太多,最后是撒上孜然。”
秦暖暖盯着眼前的芦苇丛,她很确信声音就是从这里传出来的,于是两只手握紧枪把手,枪口对准着芦苇丛,接下来只要里面冲出任何一个人,她都会毫不犹豫扣动扳机。
只是,还不等她有下一步的动作,身后突然传来一阵哗啦声,等她快速回过头,拿枪对准过去的时候,就看见眼前站着一个人,手里拎着两条已经处理干净的肥美大鱼。
可能因为刚被杀的缘故,两条大鱼的嘴巴都还在张东健着,鱼眼睛还眨了一下。
“你……你在干什么!”
秦暖暖语气冰冷,眼前的这个人不是别人,正是她刚才一直担心的林北。
她紧张得要命,结果这家伙却在这悠哉悠哉地烤鱼。
更可恶的是,居然还烤得这么香,哈喇子都快流下来了,她一个大家闺秀,这实在太丢人了。
“抓鱼,烤鱼,改善伙食。”
林北随意应付一句,然后坐下来,动作很娴熟地两条鱼用木棍串上,然后放在火堆上烤。
滋啦啦……
先是鱼身上的水渍,很快被烤得蒸发掉了,然后变干,再接着就是被烤下来油。
鱼身上的油滴到火堆上,发出一阵滋啦声音,伴随这声音,空气中弥漫开一阵香味儿。
这香味儿属实一般,说不上好闻,也说不上不好闻,不过接下来林北拿出一个小刷子,蘸了点油之后在上面一刷,霎时间一股诱人的香味便飘了出来。
接着,林北开始在上面撒下各种调料,秦暖暖亲眼看着,都是一些最寻常能看到的调料,随着一层层调料撒在上面,烤鱼的香味儿越发浓郁了,也更勾人味蕾了。
秦暖暖在心中不断劝自己要矜持,可口水就是忍不住分泌,她只能悄悄下咽。
“我这鱼烤得这么香,你馋了也正常,咽口水就大大方方,偷偷摸摸咽,会影响身体健康。”
“你……”
秦暖暖脸色一冷,开口想要否认,可这时林北已经将最先烤好的那条鱼递过来。
火光映照之下,鱼身金黄色,外皮稍显酥焦,不过并不是真的焦了,而是火候掌握得正好,让最外层的鱼皮变成如此,既保证了鱼皮本身鲜味,又有最佳口感。Μ。
能把鱼皮烤成这样,有些功力的大厨都能办到,不过最关键的是里面的鱼肉,如果一味追求将鱼皮烤成如此,从而使鱼肉的水分损耗消失太多,鱼肉将失去本该有的鲜嫩,得不偿失。
“尝尝看。”林北笑着冲秦暖暖说。
秦暖暖接过烤鱼,心中忍不住慨叹,可惜了这好好的一条大鱼,就因为林北一味追求鱼皮的质感,使其内部水分流失过去,她已经能想到,待会儿咬下去之后,鱼肉紧绷绷的一点也不好吃,只有这鱼皮的酥脆能弥补味道上的缺失。
秦暖暖没有立刻吃,而是拿着烤鱼似乎自言自语,“我吃过最好吃的烤鱼,是姥姥给我做的,冬天的时候升起炉火,鱼就放在炉子上面烤,最后也是烤成这样,看起来就很有食欲,不过不同的是,我姥姥烤鱼的经验非常丰富,几乎每天冬天都会烤给我们吃,她既能保证鱼皮的酥脆口感,也能保证鱼肉的细嫩……”
说完,秦暖暖嘴角又是苦笑一下,似乎回忆起了过去,也好似是在为眼前这条烤鱼而惋惜。
林北没说话,只是专心低头烤鱼,好似根本就没听到秦暖暖说什么。
秦暖暖说什么不重要,重要的是他现在要赶紧把这两条鱼烤好,否则待会儿会有麻烦。
秦暖暖没有再说什么,手里拿着烤鱼递到最边,轻轻吹了一口气,似乎将上面滚烫的温度吹开,然后张开嘴咬了一小口,顿时一阵酥脆感觉传入口中。
这种感觉很熟悉,让她回忆起了姥姥,自从姥姥去世后,她就再也没吃过这么好酥脆的烤鱼了。
但同时,她心中的失落更浓,最怕的就是这样,第一口烤鱼下去,想起小时候,接下来再一口,便会发现这鱼并不是那么好吃,小时候的味道再也回不去了。
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