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第239章 单身狗（第1页）

陈寒是一直惦记着卫靖泽家的小香猪，这不才养了两个月，小猪仔儿好不容易长大了一点，陈寒就坐不住了，找到卫靖泽就开始表示要吃小香猪。

卫靖泽无奈：“这猪才多大啊你就惦记着吃了。这也没几口肉可以吃吧”

陈寒说：“这你就不懂了吧这猪就是这个时候才好吃呢，肉又香又嫩，跟长大了的猪完全不一样，不信你可以试试”

卫靖泽翻白眼，反正为了吃，陈寒什么话都说的出来。

“你忘了我给你说过的话了咱们做个烤乳猪，把李学农教授请过来，让他尝尝这烤乳猪的味道，以后保证不需要你三催四请地求他，他自己就会给你找小猪来了。”

这个条件倒是挺诱人的，因为小香猪不如普通的猪那么容易弄到手，卫靖泽现在也只能靠李学农的关系，才能够弄到优质的小香猪。

“你对自己的厨艺有几分把握”卫靖泽问陈寒。

陈寒嘿嘿一笑，说：“八分把握，如果让我师父来，那就是十分把握，但是你也知道，烤乳猪就是一个力气活儿，就不劳动我师父了，我来就行了。”

说的比唱的还好听，这家伙还真是油嘴滑舌的，卫靖泽陌陌地想。不过烤乳猪这道名菜，确实是只听过没见过，如果现在有机会能尝一尝，自然也不错。

于是卫靖泽转头问江延宗：“你觉得怎么样”

江延宗此时也是被包裹的严严实实的，有一种冷是卫靖泽觉得江延宗冷啊

陈寒对此不屑，啥事儿都要问问江延宗，哼，卫靖泽你真没主见被塞了一把狗粮的陈寒心里酸的要命，只觉对方身上散发着爱情的酸臭味，只有自己身上是单身狗的清香。

江延宗慢条斯理地说：“我有幸尝过英奇师的烤乳猪，确实是记忆深刻，就是不知道陈寒学到了几分。”

陈寒哼了一声，“我说了没十分也有八分”

江延宗点头说：“那好吧，这个周末咱们把李教授请来，你给我们做个烤乳猪。”

卫靖泽小声问：“你怎么这么痛快就答应啦”

江延宗语气平平地说：“反正做的不好吃，也有他师父骂他，咱们吃不成，还能看场戏不是”

陈寒顿时觉得胸口中了一箭，妈的，这兄弟没法做了老子要离家出走

没想到平时温和的卫靖泽这个时候却补刀说：“我就怕一只烤乳猪还不值一次票价，浪费了”

陈寒已经哭晕在身后，妈哒，有你们这么欺负单身狗的吗单身狗也有人权好吗

可惜已经没有人听陈寒的心声了，因为他们已经一边说笑一边往屋子里走了。

陈寒这个可怜的单身狗坚强的站了起来，心里暗暗发誓，老子一定要做好这只烤乳猪，让你们看看老子的本事你们有对象就了不起啊

这个时候，陈寒狠狠地打了一个喷嚏，好吧，老天爷也欺负单身狗。

陈寒亲自打了电话给李学农教授进行邀约，李学农教授犹豫了一下，还是推掉了另一个同事的聚会，准备来他们这边吃烤乳猪。

时间到了周末，陈寒早已经摩拳擦掌，小猪也在几天前就选好了，特地一大早去捉了来，等到李学农到了，就开始准备做烤乳猪。

烤乳猪顾名思义，就是烤十分幼小的猪，猪一般在十多斤二十多斤的时候就被抓了做来吃，这个时候的小猪也是十分鲜嫩的，但是同时也十分考验做菜的师傅的手艺。

陈寒捉了小猪，将小猪收拾了一番以后，就十分利落的给小猪割了喉，这样小猪不那么痛苦，血也会流的很干净，这道菜就是小猪不能有太多的血留在身体里。

在血流干了之后，便用滚烫的热水冲小猪，但是不能直接把小猪放在热水里面，水也不能太热，也不能太频繁，小猪不像那些长大了的猪那样皮糙肉厚，怎么烫都没有问题，这小猪烫的太厉害了，皮就给烫坏了，不好看不说，口感也会受到影响。

卫靖泽和江延宗等人虽然帮不上什么忙，可是也是能围观的，不得不发出感叹，这道菜也是一个精细的活儿。

“你有没有给我好好拍照啊这图片是要放到微博上的你知不知道”陈寒有些不满自己的摄影师李学农不敬业，所以就嚷嚷出来了。

李学农有些不耐烦的说：“行了行了，我这专业的你好好弄这个猪”

李学农也希望这个猪好吃啊，他推掉了同事的聚会，大老远跑过来，要是这小猪不好吃，他不是白跑了一趟了